11

Páginas: 8 (1812 palabras) Publicado: 31 de mayo de 2015
1. Presentación

L

a producción del sésamo en Bolivia sufrió algunos embates por ataques de enfermedades, plagas y
sobre todo la falta de maquinaria para cosechar el grano.

La Cámara Boliviana de Exportadores de Sésamo está desarrollando el proyecto: “Valor Agregado al
Sésamo como Modelo de Acceso a Mercados de Exportación en Santa Cruz - Bolivia”, con el financiamiento
de CABEXSE y BID -FOMIN, en busca de mejores días para los productores de sésamo en nuestro país.
En ese contexto se ha contratado diferentes consultorías para desarrollar trabajos específicos en el
mejoramiento del cultivo.

2. REQUERIMIENTOS DE SUELO
El ajonjolí se adapta a una gran variedad de texturas de suelos existentes en Santa Cruz, la más
recomendada es franco arenoso porque crece mejor en comparación con lastierras pesadas porque no
tolera el encharcamiento o acumulación de agua, es decir, requiere suelos con buen drenaje, sueltos,
fértiles y con un pH entre 5.4 y 6.75. Valores de pH más bajos disminuyen su crecimiento. No son
aconsejables los suelos que muestran concentraciones altas de sal porque provocan la muerte del
ajonjolí. Otros terrenos desfavorables son terrenos poco profundos (menos de 35cm.) con un sub-suelo
impermeable o capa compactada.

En este sentido, se pone a disposición el cuadernillo 1 de “Manejo agronómico del cultivo de sésamo”,
con el objetivo de mejorar los rendimientos por unidad de superficie, incrementar el área cultivada y
por ende, mejorar los ingresos de las familias.
Desarrollo radicular en el perfil del suelo

2. Introducción
El sésamo (Sesamun indicum L.),es un cultivo que tiene grandes ventajas y excelente potencial de
respuesta viables a las necesidades de la región, por presentar características tales como: capacidad
de cultivo en condiciones de rusticidad, pocas exigencias de agua, ciclo de vida corto, posibilidad de
mecanización, posibilidad de sembrar y trabajar rústicamente en pequeñas parcelas y, básicamente,
por no producirse en paísesindustrializados crea las condiciones de mercado que permiten una ganancia
aceptable, para los pequeños y medianos productores agrícolas de nuestro país, además de generar
fuentes de trabajo a miles de personas involucradas en esta actividad.
Para cuidar estos mercados e incrementar las exportaciones, es de vital importancia mantener la
calidad del grano, para ello es necesario hacer un buen manejoagronómico en cada fase del cultivo
como ser: elección del terreno o zonificación, elección de la variedad adecuada y utilización de semillas
certificadas, además de realizar oportunamente las labores culturales hasta el momento de la cosecha.

3. PREPARACIÓN DE SUELO Y SIEMBRA
Debido al tamaño pequeño de la semilla y lento desarrollo de las plántulas, bajo el sistema mecanizado,
se hace necesariopreparar bien el suelo con bastante anticipación y en lo posible nivelar el suelo para
evitar encharcamiento.
La preparación del suelo debe ser con una arada profunda y luego una o dos pasadas de rastra liviana.
En el caso de que se tengan suelos compactados, utilizar el arado de cincel para romper la capa
compactada, cuando el suelo esté ligeramente húmedo.
La siembra se la realiza utilizando losdiferentes tipos de sembradoras.
Bajo el sistema de chaqueado la preparación de suelo consiste en corte, rosado, chafreado y quema.
La siembra es de forma manual con ayuda de matraca a una profundidad de 2 cm dejando 5 a 8
semillas por golpe.

Arado

Arado de cincel

Rastra

Para cultivar sésamo se necesita:
1. REQUERIMIENTOS CLIMÁTICOS
Temperatura de 18 a 35° C. con un óptimo de 26 a 30° C.Altitud de 0 a 600 msnm
Fotoperiodos largos (Siembra en verano).
Precipitación de 300 – 500 mm con buena distribución durante el ciclo.
El sésamo (Ajonjolí) no soportas vientos fuertes, peor aún durante la época de la cosecha.
2

Manejo agronómico del Sésamo

Sistema chaqueado

Preparación de terreno mecanizado y siembra manual

Sistema mecanizado

Manejo agronómico del Sésamo

3

4. VARIEDADES...
Leer documento completo

Regístrate para leer el documento completo.

Estos documentos también te pueden resultar útiles

  • 11:11
  • 11
  • 11
  • 11
  • 11
  • 11
  • 11
  • 11

Conviértase en miembro formal de Buenas Tareas

INSCRÍBETE - ES GRATIS