14 Menús saludables

Páginas: 7 (1679 palabras) Publicado: 28 de agosto de 2010
* DESAYUNO 1.
Platillo | Ingredientes | Cantidades |
Sándwich de Pollo | Pan integral Fajitas de polloEspinacas picadas JitomateAguacateQueso panela | 2rebananadas30g½ taza¼ pieza1/3 pieza40g |
Fruta picada | Papaya Melón | 2/3 taza1 taza |
Licuado de plátano | Leche semidescremadaPlátano Azúcar | 1 taza¼ pieza2 cucharaditas |

* COMIDA 1.
Platillo | Ingredientes |Cantidades |
Arroz rojo con Verduras | Arroz Jitomate Ajo y cebollaZanahoria picadaChicharos | 2/3 taza1 piezaCantidad suficiente½ taza3 cucharadas |
Frijoles | Frijoles refritosTortillas | 1/3 taza2 piezas |
Carne de Res en salsa verde con Nopales | Carne de resNopales cocidos Chiles TomatesAjo y cebolla | 120g150gCantidad suficiente |
Agua y Postre | Agua de naranjaAgua Azúcar Manzana |3 piezasCantidad suficiente2 cucharaditas1 pieza |

* DESAYUNO 2.
Platillo | Ingredientes | Cantidades |
Quesadillas con pico de gallo | Tortillas Queso Oaxaca JitomateChile cebolla | 3 piezas |
Postre | Jícama Zanahoria | ½ taza |
Licuado de Nuez | Leche semidescremadaNuez Azúcar | 1 taza3 cucharadas2 cucharaditas |

* COMIDA 2.
Platillo | Ingredientes |Cantidades |
Coditos con crema | Coditos cocidos Jamón de pavoCrema | |
Pescado asado | Filete de pescado | |
Ensalada de verduras | LechugaPepino Jitomate Naranja | |
Agua y Postre | Agua de melón Agua Azúcar Uvas | 1 tazaCantidad suficiente2 cucharaditas18 piezas |

* DESAYUNO 3.

Platillo | Ingredientes | Cantidades |
Fruta con queso | MelónQueso cotagge | 1 taza4 cucharadas|
Cereal | Leche semidescremadaCereal sin azúcar | 1 taza1 taza |
Toronja | Toronja Miel | 1 pieza1 cucharadita |

* COMIDA 3.

Platillo | Ingredientes | Cantidad |
Sopa campesina | flor de calabaza,grano de elotejitomate cebolla calabacita picada | |
Ropa vieja | falda de res nopal picado jitomate picado cebolla picada cilantro. | 150 gr1 taza |
Frijoles | TortillasFrijoles con chipotle | 3pzas½ taza |
Agua y Postre | Agua de naranjaManzana horneada | |

Platillo | Ingredientes | Cantidad |
Avena | Avena Fresas Leche semidescremada | |
Molletes | Bolillo Frijol Queso panelaPico de gallo | 2 piezas |
| Guayabas | 2 piezas |
* DESAYUNO 4.

* COMIDA 4.

Platillo | Ingredientes | Cantidad |
Sopa de tallarines con verduras |Tallarines Zanahoria chicharos Especies | |
Filete de pescado empapelado | Filete de pescadoAjo CebollaJitomatecilantro | 1 pieza |
Ensalada mediterránea | lechuga cebolla jitomate mango Rodaja de naranja) | |
| Agua de sandia.Tortillas 3 pzas.Nieve de mango | |

* DESAYUNO 5.
Platillo | Ingrediente | Cantidad |
Ensalada de fruta | papaya, melón, sandia, | 70g 80g80g |
Yogurt | yogurt. natural | ¼ taza |
Leche, té, café . | | 1 taza |
plato extendido( para la fruta), el yogurt va sobre la fruta, vasos para la leche, te o café (son tres)

* COMIDA 5.

Platillo | Ingredientes | Cantidad |
Macarrones con queso | Macarrones queso panela | 90g 60g |
Caldo de res con verduras | carne de res, chayote zanahoria | 120g ½ pieza1pieza |
Frijoles | Frijoles de la hoya Tortillas | ½ taza5 piezas |
Agua y postre | Fruta: piña picada Agua de Jamaica. | 1 rebanada 84g1 vaso |
plato mediano para los macarrones, bol grande para la carne de res y las verduras, un bol chico para los frijoles, plato pastelero para la piña picada, y un vaso para el agua. dos olllas una para cocer los macarrones y la otra para lasverduras y la carne, un serten para los frijoles, cichillo, tabla y lo que falte. para sazonar .(silantro, epazote, etc)

* DESAYUNO 6.
Platillo | Ingredientes | Cantidad |
Ensalada de queso jamón y frutas | queso panela jamón de pavo lechuga betabel naranja manzana piña Nuez crema salvinagre | 30g21g39g¼ de pieza 39g1pza1pza1 rebanada 84g9g15gSuficiente5 mil |
pan tostado | Pan...
Leer documento completo

Regístrate para leer el documento completo.

Estos documentos también te pueden resultar útiles

  • Menús saludables
  • Menus de meriendas saludables
  • menus saludables
  • Menus Saludables Alimentacion Ninos
  • PROYECTO MENUS SALUDABLES 1
  • Menus
  • Menus
  • menus

Conviértase en miembro formal de Buenas Tareas

INSCRÍBETE - ES GRATIS