9 alimentos para combatir la diabetes
Nueces, vinagre, manzanas y fibra son algunos productos naturales que disminuyen los niveles de azúcar en la sangre
Estudios médicos enlistó 12 alimentosque ayudan a controlar la diabetes. Estos pro
ductos son capaces de estabilizar los niveles de azúcar en la sangre y ayudan a proteger el corazón.
1. Manzanas. Un estudio realizado a hombresdiabéticos en Finlandia, demostró que gracias a la ingesta de manzana, la cual contiene quercetina, se redujo un 20 por ciento las muertes derivadas por problemas cardíacos, a consecuencia de la diabetes.La cebolla, los tomates y vegetales verdes son otras fuentes de quercetina
2. Canela. El consumo de menos de la mitad de una cucharadita de canela reduce los niveles de azúcar en la sangre Se hademostrado que la canela es eficaz, reduciendo entre un 15 y 25 por ciento los niveles altos de glucosa, así como los niveles de colesterol y triglicéridos. Por ello, es sumamente recomendableingerirlo.
3. Frutos Cítricos. Los estudios demuestran que los diabéticos tienden a presentar bajos los niveles de vitamina C, por lo que una cena a base de cítricos es una excelente opción para quienespadecen esta enfermedad. Estos frutas son bajas en grasas, altas en fibra y ofrecen una gran cantidad de nutrientes saludables.
4. Peces de agua fría. De acuerdo con la Asociación Estadounidense deDiabetes, las personas que padecen esta enfermedad tienen dos veces más posibilidades de sufrir problemas cardiovasculares. Alimentos como el salmón, la sardina y la macarela, los cuales poseen altosniveles de Omega 3, ayudan a reducir el colesterol que obstruye las arterias, al mismo tiempo que ayudan a aumentar los niveles de HDL.
5. Alimentos ricos en fibra. Un estudio realizado por laUniversidad de Texas demostró que las personas que aumentaron la ingesta de alimentos ricos en fibra, de 24 a 50 gramos al día, tuvieron una mejoría dramática en los niveles de azúcar en la sangre. Es...
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