Aborto

PLAN DE ALIMENTACIÓN HIPOCALÓRICA

Paciente: Jorge Arce Fecha de inicio: 21/07/09

Día 1

Desayuno: 1 taza de café con leche (200 c.c. de leche descremada). Endulzar con edulcorante. Acompañar con 2 rodajas de pan integral.
Colación: Un yogurt descremado de 180g. y 2 bananas medianas.
Almuerzo: Picadito preparado con 2 cucharada de carne molida, 1 papa grande, 1 porciónde zapallo (80g.), 1 tomate chico, 1 zanahoria mediana, cebollita de verdeo y perejil. Acompañar con 5 galletitas de salvado. Jugo: preparado con 2 mitades de durazno en lata (sin almíbar), endulzado con edulcorante.
Merienda: ½ mamón chico (puede ser sustituido por 1 manzana mediana con cáscara).
Cena: Tarta: relleno: 1taza de acelga picada, 100g. de queso Paraguay y 1 huevo. Acompañar conensalada preparada con 1 porción de lechuga y 1 tomate chico, aderezar con limón, sal y 1 cucharada de aceite y. Jugo: preparado con 1 pera mediana con cáscara endulzado con edulcorante.

Día 2

Desayuno: 1 taza de café con leche (200 c.c. de leche descremada). Endulzar con edulcorante. Acompañar con 10 galletitas de salvado.
Media mañana: 1 manzana mediana con cáscara.
Almuerzo: Bifepreparado con 200g. de pechuga de pollo (cocinar sin aceite). Acompañar con arroz con queso preparado con 5 cucharadas de arroz, 1 porción de queso Paraguay y 1 cucharada sopera de aceite.
Ensalada: preparada con 1 porción de lechuga, 1 tomate chico y 1 zanahoria mediana hervida, aderezar con sal, limón y 1 cucharadas sopera de aceite.
Jugo: preparado con 2 mitades de durazno en lata (sinalmíbar) endulzado con edulcorante.
Merienda: 1 yogurt descremado de 180g. con 3 cucharadas de All Bran (cereal).
Cena: Mixto preparado con 1 feta de queso tipo sándwich, 1 feta de jamón cocido, 2 rodajas de pan de salvado para sándwich sin borde, untar con 2 cucharaditas de margarina. Acompañar con jugo preparado con 1 pera mediana con cáscara endulzado con edulcorante.

Día 3

Desayuno:1 taza de café con leche (200 c.c. de leche descremada). Endulzar con edulcorante. Acompañar con 2 rodajas de pan de salvado.
Media mañana: 1 yogurt descremado de 180g. más 2 bananas medianas.
Almuerzo: Caldo de verduras: preparado con 1 papa grande, 1 zanahoria mediana, 1 porción de zapallo (80g.) 1 taza de acelga picada, 1tomate chico, cebollita de verdeo, perejil y 2 porciones de quesoParaguay (100g.), agregar 1 cucharada de aceite antes de consumir. Acompañar con 10 galletitas de salvado.
Postre: 1 pera mediana con cáscara.
Merienda: ½ mamón chico (puede ser sustituido por 1 manzana mediana con cáscara).
Cena: 2 Empanadas de carne al horno. Relleno: 1 cucharada de carne molida, 1 cucharada de huevo, cebollita de verdeo, perejil, comino y ajo (opcional). Ensalada: preparadacon una porción de vegetales verdes y 1 tomate chico, aderezar con sal, limón y 1 cucharada sopera de aceite. Acompañar con 5 galletitas de salvado. Jugo: preparado con 2 mitades de durazno en lata (sin almíbar) endulzado con edulcorante.

Día 4

Desayuno: 1 taza de café con leche (200 c.c. de leche descremada). Endulzar con edulcorante. Acompañar con 10 galletitas de salvado.
Mediamañana: 1 pera mediana con cáscara.
Almuerzo: Guiso preparado con 200g. de carne vacuna magra,1 tomate chico, ½ cebolla chica, cebollita de verdeo, perejil, 5 cucharadas de arroz, 1 cucharadas soperas de aceite. Ensalada: 1 porción de vegetales verdes aderezados con sal, limón y 1 cucharadas de aceite. Jugo: preparado con 3 naranjas chicas endulzado con edulcorante.
Merienda: 1 yogurt descremadode 180g. con 3 cucharadas de All Bran (fibras).
Cena: Mixto: preparado con 1 feta de queso tipo sándwich, 1 feta de jamón cocido, 2 rodajas de pan de salvado para sándwich sin borde, untar cada pan con 2 cucharaditas de margarina. Acompañar con jugo preparado con 2 mitades de durazno en lata (sin almíbar) endulzado con edulcorante.

Día 5

Desayuno: 1 taza de café con leche (200...