Abundancia Del Erizo Lytechinus Variegatus

Acta Científica Venezolana
ISSN 0001-5504 versión impresa

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ACV v.53 n.1 Caracas ene. 2002 |   |
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ABUNDANCIA DE ERIZO LYTECHINUS VARIEGATUS (LAMARCK) EN LA COSTA NORTE, ESTE Y OESTE DE LA ISLA DE MARGARITA (VENEZUELA)Alfredo Gómez Gaspar
Instituto de Investigaciones Científicas Universidad de Oriente y Museo, Marino de Margarita Boca de Río -Isla de Margarita (Venezuela), e-mail: museomarinomgta@telcel.net.ve RESUMEN:        Las gónadas de erizo alcanzan una alta cotización en el mercado internacional de productos marinos favoreciéndose así la captura mundial del recurso, y en varios países la sobrepesca. En la isla de Margarita (Venezuela) se utilizan como alimento algunas especies de erizos, entre ellas Lytechinus variegatus(Lamarck). Para estudiar su densidad poblacional (erizos /m2) en la costa norte, este y oeste de Margarita se visitaron en seis ocasiones, entre los meses de febrero /1998 y febrero /1999 nueve estaciones de muestreo fijas (profundidad menor a 2 m). Mediante buceo autónomo y utilizando una cuadrata (0,25 m2) que fué lanzada aleatoriamente 8 veces sobre rodales de Thalassia testudinum y/o rocassubmareales, se extraían los erizos para contabilizarlos y medirles el diámetro de la testa y regresarlos al mar. Se midió la temperatura, el oxígeno disuelto y la salinidad del agua superficial en cada estación de muestreo. Se recolectaron un total de 2.073 erizos con diámetro entre 11,0 y 84,5 mm y densidades poblacionales entre 1 y 52 erizos /m2. La talla promedio de los ejemplares medidos varió entre30,44 y 55,09 mm y la densidad promedio total fluctuó entre 3,2 y 43,2 erizos /m2. En la costa norte (estación Manzanillo) los erizos viven asociados a rocas, localidad donde se determinaron las mayores densidades (38 a 52 /m2) cifras que superan ampliamente a las densidades de L. variegatus previamente citadas en el Mar Caribe y la Florida. Palabras clave: Erizos, densidad poblacional, Lytechinusvariegatus, Venezuela.ABUNDANCE OF SEA URCHIN LYTECHINUS VARIEGATUS (LAMARCK) ON NORTH, EAST AND WEST COASTS OF MARGARITA ISLAND (VENEZUELA)ABSTRACT:        The sea urchin roe reach a very high price in the international fish product market favoring the increase in the catches of this resource and overfishing in some countries. In the Island of Margarita (Venezuela) some species, Lytechinusvariegatus (Lamarck) among others, are consumed as food but studies to determine abundance of the resource are unknown. Nine sample stations (depth less than 2 m) on the North, East and West coast of Margarita Island were visited in six differents occasions between February /1998 and February /1999 to study the population density (urchins / m2) of L. variegatus. Using a quadrat (0.25 m2) thrown 8 timesover seagrasses (Thalassia testudinum) beds and over submerged rocks and the urchins removed by dive. The diameter of each specimen was measured and returned to the sea. The water temperature, salinity and dissolved oxygen of each site was measured. Were collected a total of 2,073 urchins with a diameter ranging from 11.0 to 84.5 mm and population density between 1 to 52 urchins /m2. The mean sizeof specimens collected in the stations was between 30.44 and 55.09 mm and average density fluctuated between 3.2 to 43.2 urchins / m2. The station where sea urchins were found to be most abundant was the North coast (Manzanillo fishing villae) where they live on rocks with a density (38 a 52 /m2) far over the values previously cited for the Caribbean sea and Florida. Key Words: Sea urchins,population density, Lytechinus variegatus, Venezuela.Recibido: 30/05/00; Revisado: 11/10/01; Aceptado: 20/11/01 INTRODUCCION      Los erizos, desde tiempos antiguos se han considerado un alimento muy nutritivo y se les ha asignado otras propiedades (afrodisíaco). Actualmente las gónadas de erizo constituyen el producto marino que alcanza el mayor precio (50-100 $/kg) en los mercados internacionales,...