Aceite Esencial De Citronela

AMAZONIA

Universidad de la

Momentos de Ciencia 3:(1), 2006

CIENCIA
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MOMENTOS DE

Composición química del aceite esencial de las hojas de Cymbopogon nardus y Cymbopogon citratus
Rodríguez-Pérez Wilson. , Castro-Avila. Ledys M. , Sánchez-Chacon. Yoicemid ,Gómez-Mesa Julio E.3 & Correa-Munera Marco A4.
Facultad de Ciencias Básicas, Universidad de la Amazonía, Florencia, Caquetá. 2Facultad de Ingeniería, Universidad de la Amazonía, Florencia, Caquetá 3 Centro de investigaciones Nataima, Ibagué, Tolima. 4 Coordinador Herbario HUAZ. Grupo de Investigacion en Botánica Universidad de la Amazonia
Recibido, 26 de Octubre de 2005; aceptado 15 de Marzo de 2006 Resumen El aceite esencial de hojas de Cymbopogon nardus y Cymbopogon citratus fue obtenido por destilación por arrastrecon vapor de agua y analizado por cromatografía de gases de alta resolución (CGAR) y cromatografía de gases de alta resolución acoplado a espectrometría de masas (CGAR-EM) la composición química del aceite esencial de las partes aéreas de Citronela (Cymbopogon nardus) y Limoncillo (Cymbopogon citratus) cultivados en Caquetá. En el aceite esencial de C. nardus predominó citronelal (26%), geraniol(14%), elemol (9.9%), germacreno D-4-ol (6.5), citronelol (6.1%) y acetato de geranilo (5.6%), mientras que en el de C. citratos predominó geranial (49.7%), neral (30.5%) y β-mirceno (12.2%). El aceite esencial de C. citratus es menos denso y más ácido que el de C. nardus, en tanto que ambos aceites son dextro-rotatorios. De otro lado, se registran los espectros IR y UV de ambos aceites esenciales.Palabras clave: Aceite esencial, Cymbopogon nardus, Cymbopogon citratus, arrastre con vapor, Poaceae Abstract The essential oils from leaves of Cymbopogon nardus and Cymbopogon citratus were obtained by hydrodistillation and analyzed by GC and GC/MS. Major compounds of the oil of C. nardus were citronellal (26%), geraniol (14%), elemol (9.9%), germacrene-D-4-ol (6.5%), citronellol (6.1%) andgeranyl acetate (5.6%); while the most important constituents in the essential oil in C. citratus were geranial (49.7%), neral (30.5%) and β-mircene (12.2%). The essential oil of C. citratus is less thick and more acid than C. nardus, but both were dextrorotatory. Additionally, The IR and UV spectra of these essential oils were registered. Keywords: Essential oil, Cymbopogon nardus, Cymbopogoncitratus, hydrodistillation, Terpenes
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Introducción El Limoncillo (Cymbopogon citratus) es una planta perenne, alta, de hojas angostas y largas; inflorescencia formada por racimos en pares. La planta fresca proporciona entre el 0.5-0.7% de aceite esencial, líquido amarillo transparente, de olor cí t r ico, f or m ado por l os com pue stos si g ui e ntes: g era n ial y neral, ( c om pu esto s mayoritarios), geraniol, neral, furfural, citronelal, metilheptenona y β-mirceno. El aceite esencial de Cymbopogon Citratus tiene actividad microbiana sobre la E coli, Bacillus subtilis y Staphylococcus aureus, esta actividad se debe al geranial y al neral (Correa & Bernal 1993, Torres & Ragadio 1996)
(http://www.plantasmedicinales.org/ farmacognosia/sept2002 aceites_esenciales.htm(16 Abr07)).

La Citronela (Cymbopogon nardus) es una especie herbácea, vivaz, rizomatosa, perteneciente a la
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familia botánica de las gramíneas, con numerosos macollos. Las hojas son largas, anchas y lisas. De las hojas se obtiene aceite esencial, líquido amarillo o amarillo parduzco que en contacto con el aire toma una coloración verdosa, Los principales componentes son el citronelal y el ge ra nio l , li moneno, ca n f e no, dipen t e n o , citronelol, borneol, nerol y metileugenol (Correa & Bernal 1993). Dentro de los estudios realizados sobre estas plantas, se encuentra el proyecto titulado “Obtención de aceites esenciales dentro del a pr o vecha mi e n to pro m isor i o d e a l gu n os productos forestales no maderables” realizado por el Centro de Investigaciones Macagual, en el...