Acidos carboxilicos

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QUIMICA ORGANICA

ACIDOS CARBOXILICOS

A

1

ACIDOS CARBOXILICOS (R-COOH, Ar-COOH)
Acidos orgánicos Carácter ácido: hidrógeno del carboxilo
O R-C OH

- COOH carboxilo
.. O: R O polarQUIMICA ORGANICA 2011-II FRITZ CHOQUESILLO PEÑA

O R C O aprox. 120º
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O R H C H C

.. O ..

H

electrones no compartidos
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Nomenclatura IUPAC

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La IUPAC nombra los ácidos carboxílicos reemplazando la terminación -ano del alcano con igual número de carbonos por -oico.

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Cuando el ácido tiene sustituyentes, se numera la cadena de mayor longitud dando el localizador más bajo al carbono del grupo ácido. Los ácidos carboxílicos sonprioritarios frente a otros grupos, que pasan a nombrarse como sustituyentes.

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Los ácidos carboxílicos también sonprioritarios frente a alquenos y alquinos.

Moléculas con dos grupos ácido se nombran con la terminación -dioico.

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Cuando el grupo ácidova unido a un anillo, se toma el ciclo como cadena principal y se termina en -carboxílico.

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HOOC

H

H

COOHCH3-CH2-CH=CH-COOH H COOH H CH3
Ac.2-penten carboxílico

Ac. trans-1,3-ciclopentano dicarboxílico

Ac. trans-2-metil ciclohexano carboxílico

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Propiedades físicas de los Ácidos Carboxílicos

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Los ácidos carboxílicos son moléculas con geometría trigonal plana.Presentan hidrógeno ácido en el grupo hidroxilo y se comportan como bases sobre el oxígeno carbonílico.

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Los puntos de...
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