Acigliceroles
Páginas: 10 (2344 palabras)
Publicado: 17 de octubre de 2012
Sebastián Rivadeneira Rojas Tercer Nivel Paralelo ³4´ BIOQUIMICA
IMPORTANCIA BIOMÉDICA
Acilgliceroles constituyen la mayoría de los lípidos en el cuerpo. Triacilgliceroles son los principales lípidos en los depósitos de grasa y en los alimentos, y su papel en el transporte y el almacenamiento de lípidos y en diversas enfermedades como laobesidad, la diabetes y la hiperlipoproteinemia . La naturaleza anfipáticas de fosfolípidos y esfingolípidos los hace especialmente idónea como el componente principal de los lípidos de las membranas celulares. Los fosfolípidos también participan en el metabolismo de muchos otros lípidos. Algunos fosfolípidos tienen funciones especializadas, por ejemplo, la lecitina dipalmitoil es un componenteimportante del surfactante pulmonar, que falta en el síndrome de dificultad respiratoria del recién nacido.
IMPORTANCIA
Fosfolípidos de inositol en el acto de la membrana de la célula como precursores de la hormona de segundos mensajeros, y factor activador de plaquetas es un alquilofosfolipido. Glicoesfingolípidos, esfingosina y residuos que contengan azúcar, así como el ácido graso y seencuentran en la zona externa de la membrana plasmática con sus cadenas de oligosacáridos mirando hacia el exterior, forman parte de la glucocáliz de la superficie celular y son importantes.
IMPORTANCIA
1) en la adhesión celular y el reconocimiento de la célula 2) como receptores de toxinas bacterianas (por ejemplo, la toxina que causa el cólera) 3) las sustancias del grupo sanguíneoABO. Una docena de enfermedades de almacenamiento de glucolípidos se han descrito (por ejemplo, enfermedad de Gaucher, enfermedad de TaySachs), cada uno debido a un defecto genético en la vía de la degradación de glucolípidos en los lisosomas.
HIDRÓLISIS INICIA EN EL CATABOLISMO DE LOS TRIACILGLICEROLES
Triacilgliceroles debe ser hidrolizado por una lipasa a su componente de los ácidosgrasos y glicerol antes de catabolismo puede seguir adelante. Gran parte de esta hidrólisis (lipólisis) se produce en el tejido adiposo y la liberación de ácidos grasos libres en el plasma, en donde se encuentra combinado con la albúmina sérica. Esto es seguido por la absorción de ácidos grasos libres en los tejidos (incluido el hígado, corazón, riñón, músculo, pulmones, testículos y tejido adiposo,pero no es fácil por el cerebro), donde se oxidan o reesterificados. La utilización de glicerol depende de si tales tejidos poseen glicerol quinasa, que se encuentra en cantidades significativas en el hígado, riñón, intestino, tejido adiposo marrón, y de la glándula mamaria en lactación.
TRIACILGLICEROLES Y FOSFOGLICEROLES SE FORMAN POR ACILACION DE FOSFATO DE TRIOSA
Las principales víasde la biosíntesis de triglicéridos y fosfoglicerol se resumen en la Figura 24-1. Las sustancias importantes, como los triglicéridos, la fosfatidilcolina, la fosfatidiletanolamina, fosfatidilinositol, y cardiolipina, un componente de las membranas mitocondriales, se forman a partir de glicerol-3-fosfato. Importantes puntos de ramificación en la ruta se producen en los pasos fosfatidato ydiacilglicerol. De dihidroxiacetona fosfato se derivan fosfogliceroles con un enlace éter (-C-O-C-), el más conocido de los cuales son plasmalógenos y factor activador de plaquetas (PAF). Glicerol-3-fosfato y dihidroxiacetona son intermediarios de la glucólisis, haciendo una conexión muy importante entre el metabolismo de carbohidratos y lípidos.
Panorama de la Biosíntesis del AcilglicerolFOSFATIDATO ES EL PRECURSOR COMÚN EN LA BIOSÍNTESIS DE TRIGLICÉRIDOS, FOSFOGLICEROLES , Y CARDIOLIPINA
Ambos glicerol y ácidos grasos deben ser activados por la ATP antes de que puedan ser incorporados en acylglycerols. De glicerol quinasa cataliza la activación de glicerol para sn-glicerol 3-fosfato. Si la actividad de esta enzima está ausente o baja, como en el músculo o el tejido adiposo, la mayor...
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