act.4 bioquimica

Páginas: 3 (616 palabras) Publicado: 3 de mayo de 2013
(solo escribo las respuestas correctas)
1.En un estudio enzimático, se obtuvo los siguientes valores de Km para una misma enzima y dos sustratos diferentes:
Km1= 1*Exp -8 M para el sustrato S1Km2= 1*Exp-2 M para el sustrato S2
De acuerdo a esto y siguiendo el análisis del significado de Km que se presenta en el OVA Cinética enzimática, es correcto decir:
Seleccione una respuesta.
a. ELvalor de Km no representa la estabilidad del Complejo Enzima Sustrato (ES).
2.Una vez que esta unido el S+E, el sitio de catálisis realiza el trabajo mediante mecanismos químicos que involucrancatálisis general ácido-base, catálisis mediada pro iones metálicos y catálisis covalente. La catálisis mediada por iones metálicos como el Cobre, Zinc ayudan a las reacciones enzimáticas a fijar yorientar al sustrato, polarizar el enlace que va a ser escindido, un ejemplo de este mecanismo, lo tiene la enzima: Seleccione una respuesta.
a. Carboxipeptidasa
3. El sitio activo de la enzimas llegarhacer una parte fundamental para el evento de la catálisis enzimática. Varias son las enzimas que han sido estudiadas para obtener información de su sitio activo. El sitio activo conformado por la Ser195, His 57, Asp 102 corresponde a la enzima: Seleccione una respuesta.
d. Quimotripsina
4. Los sustratos son retenidos inicialmente en el sitio activo por interacciones reversibles , débiles nocovalentes de los residuos de aminoácidos del:
Seleccione una respuesta.
c. sitio de ajuste
5. El Sitio activo de una enzima es un grupo de aminoácidos de la proteína que son los responsablesde la actividad catalítica y que, como consecuencia de la estructura terciaria, se disponen espacialmente de tal manera que la conformación del conjunto es complementaria de la conformación delsustrato.
Deduzca que le pasará al sitio activo de la enzima, si de un pH óptimo de 7.0 pasa a un pH de 3.8:
Seleccione una respuesta.
a. La conformación del sitio activo puede cambiar, debido a que...
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