actividad 9

Revisa lo siguiente y desarrolla lo que se te pide.
Posteriormente regresa a la plataforma para enviar tu actividad al asesor.

Caso
Los siguientes 80 datos de dos dígitos (8 datos por cada unode los 10 renglones)
representan las mediciones de viscosidad de los últimos tres meses de un producto
lácteo. El objetivo es tener una viscosidad de 80±10 cps.

84 81 77 80 80 82 78 83
81 78 8384 85 84 82 84
82 80 83 84 82 78 83 81
86 85 79 86 83 82 84 82
83 82 84 86 81 82 81 82
87 84 83 82 81 84 84 81
78 83 83 80 86 83 82 86
87 81 78 81 82 84 83 79
80 82 86 82 80 83 82 76
79 81 8284 85 87 88 90

Una vez analizado el caso por favor desarrolla los siguientes aspectos:
A partir de los 80 datos de la viscosidad del producto lácteo, efectúe lo siguiente:
1. Construya una graficade capacidad de este proceso (histograma con tolerancias) y de
una primera opinión sobre la capacidad.
2. Calcule la media y la desviación estándar, y tomando a estos como parámetros
poblacionalesestime los índices Cp, Cpk, Cpm y K, e interprételos con detalle.
3. Con base en la tabla que se encuentra al final "Índices Cp, Cpi y Cps en términos de la
cantidad de piezas malas; bajonormalidad y proceso centrado en el caso de doble
especificación", también estime el porcentaje fuera de especificaciones.
4. ¿Las estimaciones realizadas en los dos incisos anteriores y las correspondientesestimaciones se deben ver con ciertas reservas? ¿Por qué?
Control de Calidad

UVM En Línea

1

5. De acuerdo a los índices estimados en el punto dos
a)
b)
c)
d)

Obtenga Zc y determine¿Cuál es el nivel de sigmas del proceso?
¿Qué significa el nivel de calidad Sigma encontrado en este proceso?
¿Con cuantas PPM trabaja este proceso?
¿Que implicaría pasar del nivel sigmaencontrado a un nivel sigma superior en
cuanto a PPM, factor de reducción de defectos y reducción porcentual?
e) ¿Qué significa pasar del nivel de calidad Sigma encontrado a un nivel sigma
superior, en...