Actividad semana 1

Solo disponible en BuenasTareas
  • Páginas : 3 (530 palabras )
  • Descarga(s) : 0
  • Publicado : 28 de febrero de 2011
Leer documento completo
Vista previa del texto
ACTIVIDAD SEMANA 1

1. SON TODOS LOS MICROORGANISMOS PELIGROSOS PARA LAS PERSONAS?
Existen microorganismos ya sea bacteria u hongos que son patógenos por las sustancias que excretan y que sondañinas para nosotros pero esa es su función producir esas sustancias, en este caso tenemos algunas enfermedades como la salmonella, cándida, leptospira en fin un montón que son dañinas para nuestrasalud , pero hay que recordar que existe otras que ayudan a mejorar el medio ambiente como son las que se utilizan para las bioremediaciones ya sea de agua, suelo, aire en fin fijadoras de nitrógenos,productoras de algunos biocombustibles o degradadoras de desechos que son dañinas para nosotros y que ellas solo ayudan a degradar o sea limpiar, así también las que se utilizan en la industria de losalimentos como las levaduras a poco no son ricos los panes o las cervezas, algunos lactobacillos para tu yogurt en fin demasiados.

2. CONSULTE ALGUNOS MICROORGANISMOS QUE PRESTEN BENEFICIOS PARAEL HOMBRE Y EN QUE CAMPOS.
BACTERIAS BENEFICIOSAS: Entre las especies bacterianas de interés industrial están las bacterias del ÁCIDO ACÉTICO, GLUCONOBACTER y ACETOBACTER que pueden convertir eletanol en ácido acético.
- El género BACILLUS es productor de antibióticos (gramicidina, bacitracina, polimixina), proteasas e insecticidas.
- Del género CLOSTRIDIUM cabe destacar Clostridiumacetobutylicum que puede fermentar los azúcares originando acetona y butanol.
- Las bacterias del ÁCIDO LÁCTICO incluyen, entre otras, las especies de los géneros Streptococcus y Lactobacillus que producenyogur.
- Las CORYNEBACTERIUM GLUTAMICUM es una importante fuente industrial de lisina.

3. QUE CONDICIONES REQUIREN LAS BACTERIAS PARA SU CRECIMIENTO?
Las bacterias requieren para su crecimiento,las condiciones óptimas de temperatura, humedad, pH, cantidad de nutrientes, etc. aunque también pueden persistir aun en condiciones extremas, haciéndose resistentes al medio agresivo, y luego,...
tracking img