actividades de capacitacion
MARGARITA PARRA ROMERO
PLANEACIÓN DE LA PRODUCCIÓN Y DISEÑO DE INSTALACIONES
GRUPO 1
NELSON RODRÍGUEZ MONTAÑA
FUNDACIÓN UNIVERSIDAD DE AMÉRICA
FACULTAD DE INGENIERÍA
INGENIERÍA INDUSTRIAL
BOGOTÁ
2015
Conceptos básicos sobre gerencia de producción y operaciones
Actividadde autodiagnóstico
Identificación 11-PO-AA01
Unidad temática 01
Tipo no presencial
Factores
1
2
3
4
5
¿Conoce lo que es un sistema?
X
¿Sabe cómo es un sistema de producción?
X
¿Ha determinado en forma clara y completa cuales son las entradas de su sistema productivo?
X
¿Tiene conocimiento de los procesos de transformación que ocurre en producción?X
¿Conoce en detalle todas las salidas de su sistema productivo?
X
¿Identifica claramente los desperdicios que su proceso productivo genera?
X
¿Su sistema productivo tiene implementados mecanismos de retroalimentación de los clientes?
X
¿Conoce lo que es cerrar el ciclo de desperdicio?
X
Actividad decapacitación 1
Identificación 11-PO-AC01
Titulo análisis del sistema de producción de la empresa
Tipo no presencial
Trabaje en forma individual o colectiva (con los demás miembros de su empresa), y realice la siguiente actividad:
Analice, como un modelo sistémico, el área de producción de su empresa. Identifique entradas, operaciones/procesos de transformación y salida. Consigne lainformación en los siguientes formatos:
1. Descripción de las entradas de su modelo sistémico, para producción
Insumos principales
Materia prima
Cuero, piel, forro, herrajes, cuero sintético, hilo encerado
Maquinaria utilizada
Cortador, corta tiras, troqueladoras, armadora de bolsos máquina de doble aguja, martillo, perforador, desbastadora, entintadora, máquina de codo, máquina debrazo, maquina plana, estampadora, máquina pone broches, remachadora, ribeteadora.
Herramientas
Lezna punta diamante, estaquillo o lezna punta redonda, sacabocados, agujas, compas de puntas, cuchilla de corte
mercado
personal
Cortadores, desbastadores, armadores, costureras, supervisores
servicios
Energía, agua, teléfono
entorno
Componente gerencial
Gerente general, supervisor planta,supervisor de puntos de venta, operario de producción
social
Articulo 3 decreto 3149 de 2006 nivel salarial y nivel de habilidades de los trabajadores
2. Descripción de las operaciones y procesos de su modelo sistémico
Físicos
Modelaje, diseño, corte y enumeración de los moldes
Armado, costura, terminación y embalaje
3. Descripción de las salidas de su modelosistémico, para producción
Distribución, punto de venta, venta directa al cliente y distribución
Actividad de capacitación 2
Identificación 11-PO-AC02
Titulo análisis del desperdicio en el sistema de producción de la empresa
Tipo no presencial
Trabaje en forma individual o colectiva (con los demás miembros de su empresa) y realice, enorden, las siguientes actividades:
1. Con base en la lista de operaciones y procesos del sistema de producción de su empresa, establezca cinco operaciones que generen desperdicio en el proceso productivo; describa brevemente cada uni, seleccione una operación, analícela en detalle y proponga una solución para cerrar el ciclo de desperdicio
Lista de operaciones
Desperdicios generados por laoperación
modelaje
Al momento de hacer el modelaje quedan espacios sin modelar
Diseño
Ninguno
Corte
Ocurre lo mismo que cn el modelaje cuando se moldea, el molde genera espacios sin utilizar que al instante de hacer el corte generan desperdicios
Armado
Ninguno
Costura
Los pdesperdicios en este caso son los comunes al momento de la costura son los hilos, hebras
Embalaje
Ninguna...
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