Acuacultura

La Acuacultura
Concepto y uso de la acuacultura
La acuacultura es el desarrollo de especies acuaticas en medios naturales y artificiales manejados por el hombre con la finalidad de sustento o comercial
Acuacultura
La acuacultura actualmente es la mejor opción para abastecer las demandas presentes y futuras en materia de alimentos de origen acuático, dado que el 70% de las pesquerías seencuentran en su límite sostenible de explotación
Beneficios de la Acuacultura
 Generación de empleos
 Producción de alimentos
 Generación de divisas
 Sustitución de la pesca intensiva de especies disminuidas

http://www.conapesca.sagarpa.gob.mx/wb/cona/cona_ley_de_pesca

Acuacultura
A nivel mundial se reconoce a la acuacultura como una estrategia importante para lograr el desarrollode las
poblaciones menos favorecidas y se exhorta a los estados a considerarla, incluyendo las pesquerías basadas en
el cultivo, como una forma de promover una diversificación en el ingreso y la dieta. Aunque al hacerlo, los
estados también deben velar porque los recursos sean usados de forma responsable y que los impactos
adversos sobre el ambiente y las comunidades locales sean minimizados.Inclusive a nivel de escenarios futuros en materia de tecnología se considera que en el año 2014 el desarrollo
de la acuacultura en el mundo será una de las fuentes de proteina más importantes.
A partir de este contexto, se plantea el desarrollo responsable de la acuacultura en un esquema en el que se
deben observar los siguientes principios:
a) El establecimiento, mantenimiento y desarrollode un marco jurídico y administrativo adecuado.
b) La promoción del desarrollo y la ordenación responsable incluyendo la evaluación previa de sus efectos
sobre la diversidad genética y la integridad del ecosistema.
c) La formulación y actualización regular de planes y estrategias para el desarrollo de la acuacultura.
d) El desarrollo de la acuacultura no deberá perjudicar el sustento de lascomunidades locales ni dificultará
su acceso a las zonas de pesca.
e) El establecimiento de procedimientos efectivos para realizar la evaluación y seguimiento con el fin de
reducir al mínimo los cambios ecológicos perjudiciales y las consecuencias económicas y sociales
derivadas de la extracción de agua, la utilización de la tierra, la evacuación de efluentes, el empleo de
medicamentos ysustancias químicas y otras actividades acuícolas.
f) La conservación de la diversidad genética y el mantenimiento de la integridad de las comunidades y
ecosistemas acuáticos mediante una ordenación adecuada; en particular, se deberán reducir al mínimo los
efectos perjudiciales de la introducción de especies no nativas o poblaciones alteradas genéticamente.
g) La adopción de prácticas adecuadas enel mejoramiento genético, la introducción de especies no nativas y
la producción, venta y transporte de huevos, larvas o crías, reproductores u otros materiales vivos, con el
fin de reducir al mínimo los riesgos de transmisión de enfermedades y otros efectos negativos para las
poblaciones silvestres y cultivadas.
h) La promoción de prácticas acuícolas responsables en materia de cultivo y saludde los peces, con el fin de
apoyar las comunidades rurales, las organizaciones de productores y los acuicultores mediante la
participación activa de los mismos.
i) La regulación y el fomento de la utilización segura, eficaz y mínima de los productos terapéuticos, las
hormonas y medicamentos, los antibióticos y otras sustancias químicas para combatir las enfermedades.
j) La eliminación dedesperdicios, como despojos, fangos, peces muertos o enfermos, medicamentos
veterinarios sobrantes y otros insumos químicos peligrosos, no deberá constituir un peligro para la salud
de las personas y el medio ambiente.
En concordancia con estos principios, en el país se tiene una política pesquera en la que se considera la
promoción de la acuacultura mediante: el establecimiento de servicios de...