Acuaponia

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

En la actualidad nuestro planeta ha sufrido una serie de cambios, como por ejemplo; el clima. Este efecto drástico ha tenido una gran serie de consecuenciasque ha venido dañando al mundo entero. Nuestro país no se queda atrás, al igual que el mundo entero el cambio climático ha tenido un impacto crucial sobre todo para el sector agrícola. Laagricultura es un sector de suma importancia de la cual obtenemos los alimentos básicos. Debido al gran deterioro de la tierra se ha implementado nuevas técnicas para el cultivo de alimentos; como porejemplo la innovadora técnica conocida como acuaponia. En dicha técnica se pueden cultivar hortalizas de tamaño pequeño y mediano en contenedores repletos de solución nutritiva, acelerando sutiempo de desarrollo y maximizando el espacio de la instalación. El principio general de la acuaponia es que los desechos producidos por los organismos en las unidades de cultivo sean aprovechados porlas plantas para su crecimiento y, por lo tanto, el agua es liberada de diversos sólidos, lo que representa un aumento en la calidad del agua. La acuaponia es un sistema que conjunta una producciónde peces y plantas con rendimiento comercial u ornamental en un sistema de recirculación de agua (Acuacultura + Hidroponía) El objetivo de la acuaponía es crear un ciclo en el que se aprovechan entresí los diferentes elementos del cultivo y, por ello, resulta más ecológico. Por el mismo motivo que es una mezcla entre acuicultura e hidroponía, un método en el que las plantas crecen en una soluciónacuosa con nutrientes, en vez de hacerlo en tierra. Los peces generan unos residuos en el agua que se aprovechan como nutrientes para los vegetales. Al utilizar los desechos como fertilizante natural,las plantas hacen de depurador del agua. No obstante, el fondo del estanque acumula durante el año algo de sedimento que se tiene que limpiar, aunque algunas especies de peces incluso se alimentan...