adiestramientos industriales

Páginas: 38 (9480 palabras) Publicado: 13 de junio de 2013
Universidad de Guadalajara
Sistema de educación media superior
Escuela politécnica de Guadalajara
Química técnica industrial




Tema: informe de adiestramientos, realizada en José Cuervo S.A. de C.V en el departamento de control de calidad producción
Presenta: Abril Alejandra Vaca Ortiz

8°C










Indice












Introducción
En el presente informese dará a conocer el aprendizaje, trabajos realizados y la problemática durante la estancia en la tequilera Casa Cuervo EDISA.
Se señalara los métodos utilizados en el laboratorio de calidad, algunas áreas de la planta y datos generales de la empresa, como una breve historia, ubicación, tipo de empresa y su misión, visión y valores.
También se señalaran áreas en donde la carrera Químico TécnicoIndustrial puede trabajar dentro de la industria y algunas actividades que se pueden realizar respectivamente.
Se describirán también algunas actividades que se realizan específicamente en el área de calidad de producción, ya que como gran empresa esta área se encarga específicamente de ciertas actividades para la producción de los productos tequileros, todo bajo medidas de seguridad y normasespecíficas para cada método.
Como parte del desarrollo se crean diversos objetivos para el practicante como:
El practicante obtendrá confianza para presentar nuevos proyectos de mejora.
Adquirida conocimiento en evaluación sensorial y pruebas triangulares de catado.
Mejorará el manejo de instrumentos y equipos de medición de la industria
Conocerá el sistema de calidad y normatividades.
Tendrámayor experiencia en el ámbito laboral.
Algunos objetivos personales serian:
Obtener experiencia laboral en un entorno real de trabajo, bajo presiones y toma de decisiones.
La aplicación y refuerzo del conocimiento obtenido durante el curso de la carrera.
Aprender técnicas de trabajo en equipo y métodos para realizar actividades en menor tiempo con mayor calidad.
Dar a conocer la excelentecalidad de la Universidad, resaltando los talentos y virtudes adquiridas durante las clases.



Justificación
El químico técnico industrial realiza un trabajo importante dentro de la planta José Cuervo EDISA, ya que puede laborar en diferentes áreas de la misma y con la misma eficacia, por su conocimiento basto y diverso sobre química.
El practicante obtendrá experiencia laboral yprofesional al mismo tiempo que ayuda a la empresa a innovar y proponer estrategias de mejora continua en la calidad o metodología de los procesos que se lleven a cabo.
José cuervo es considerada una empresa escuela ya que ofrece a los practicantes una amplia variedad de áreas para su estancia y por su antigüedad brinda el conocimiento y experiencia necesita para la resolución de problemas en unaindustria.
Durante la estancia en la empresa el practicante reafirmara algunas actitudes como el trabajo en equipo, la eficacia y calidad de trabajo.
Se obtendrán valores y destrezas necesarias para un trabajo eficiente, como el orden, la disciplina, la organización entre otros.
La industria podrá demostrar que es capaz de capacitar a estudiantes para el labor empresarial y poder sobre salir comopracticante de José Cuervo representando positivamente el nombre de la misma.
El practicante convivirá con especialistas y obtendrá concejos personales para mejor durante el transcurso de su vida laboral.
Se podrá enseñar a presentar y redactar un proyecto con relación a su área, obtendrá mejoras para sus ideas y podrá participar en la evaluación de presentaciones ajenas.
El estudiante podrádefinir sus decisiones y tomar una sobre el futuro de su carrera, o continuar laborando en esa empresa u otra.







Datos generales de la empresa
Nombre de la empresa:
Casa cuervo EDISA, S.A. de C.V.
Domicilio:
Periférico Sur #8500 Col. El Mante Tlaquepaque , Jalisco C.P. 45601
Teléfono: 31343300


Tipo de empresa:
Productora y comercializadora de bebidas alcohólicas:
José...
Leer documento completo

Regístrate para leer el documento completo.

Estos documentos también te pueden resultar útiles

  • Adiestramiento
  • Manual de adiestramiento de higiene y seguridad industrial
  • SERVICIO NACIONAL DE ADIESTRAMIENTO EN TRABAJO INDUSTRIAL
  • adiestramiento
  • adiestramiento
  • Adiestramiento
  • adiestramiento
  • Adiestramiento

Conviértase en miembro formal de Buenas Tareas

INSCRÍBETE - ES GRATIS