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  • Publicado : 17 de noviembre de 2011
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PRODUCTO: COMIDA RAPIDA (PUESTO DE HOT DOGS)

LISTA DE MATERIALES NECESARIOS

|MATERIAL |CANTIDAD |P. UNITARIO |P. TOTAL |P. Mensual |
|Carrito de hot dog |1 |6,500 |6,500 | |
|Tanque degas |1 |669 |669 | |
|Recipientes de platico |10 |6 c/u |60 | |
|Pinzas |2 |15 |30| |
|Cucharas |3 |3 |9 | |
|Platos desechables |6 |20 |120 |480 |
|Plástico para envolver |1|35 |35 | |
|Cuchillo |1 |30 |30 | |
|Platos de plástico |50 |3 |150 ||
|Salchichas |6 kg |18 |108 |432 |
|Pan para hot dog |20 |7.50 |150 | |
|Cebolla |4 kg |5|20 |80 |
|Tomates |2 kg |7 |14 |392 |
|Chiles gordos |5 kg |8 |40 |320 |
|Salsa cátsup|1 |40 |40 | |
|Mayonesa |1 |58 |58 | |
|Mostaza |1 |70 |70| |
|Tocino |3 kg |28 |74 |296 |
|Queso amarillo liquido |4 |15 |60 | |
|Carne enchilada |3 kg|60 |180 |720 |
|Chicharrón |2 bolsas |30 |60 |240 |
|Queso de hebra |4 kg |32 |128 |512 ||Crema |3 bolsas |11 |33 |132 |
|Servilletas |2 paquetes |60 |120 | |

INVERSION: $11,582

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