Administracion de operaciones

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ADMINISTRACION DE OPERACIONES 2

1. Describe brevemente que es manufactura esbelta , para que sirve y su relación con JIT.
Manufactura esbelta es un conjunto de herramientas que nos ayudan aeliminar todas aquellas operaciones que no le agregan valor al producto, servicio y procesos, sirve para aumentar el valor de cada actividad realizada y eliminar lo que no se requiere. Manufactura esbeltay JIT se relacionan ya que ambas filosofías industriales se enfocan en la reducción o eliminación de desperdicios ya que JIT se apoya en el control físico del material para ubicar el desperdicio y,finalmente, forzar su eliminación.

2. Describe brevemente el origen de la teoría de manufactura esbelta.
La Manufactura Esbelta tuvo sus orígenes en Japón, el cual se encontraba completamentedestruido a consecuencia de la Segunda Guerra Mundial, buscaba en nuevas y revolucionarias prácticas de manufactura, la única forma de revivir su industria. Es así que con la ayuda del norteamericano EdwardDeming y los japoneses Taiichi Ohno, Shigeo Shingo, Eijy Toyoda dan origen a la Manufactura Esbelta encarnada en el Toyota Production System.
3. Escribe tres conceptos de manufactura esbelta y sudefinición en forma clara.
Sistema de jalar: Es un sistema de producción donde cada operación estira el material que necesita de la operación anterior. Consiste en producir sólo lo necesario, tomandoel material requerido de la operación anterior. Su meta óptima es: mover el material entre operaciones de uno por uno.
Control visual: Un control visual es un estándar representado mediante unelemento gráfico o físico, de color o numérico y muy fácil de ver.
SMED: significa "Cambio de modelo en minutos de un sólo dígito", Son teorías y técnicas para realizar las operaciones de cambio de modeloen menos de 10 minutos. Desde la última pieza buena hasta la primera pieza buena en menos de 10 minutos.

4. Menciona todos los tipos de desperdicio conforme manufactura esbelta e indica almenas...
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