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Profesorado de Tecnología – Cátedra de Procesos Productivos

Profesorado: Tecnología Cátedra: PROCESOS PRODUCTIVOS Tipo de espacio: Disciplinar (obligatorio cursado, aún para el régimen Libre) Curso: 3er año Duración: Cuatrimestral ( 2do cuatrimestre) Profesor: Ing. Carlos Pazos de 3er 1ra en Cede Central (san Martín 850) Lic. Rodolfo Dominguez de 3ro 2da en Cede Extención ( Esc. 955 Bº 17 deagosto) Carga Horaria: 6 (seis) horas Trabajo de Campo: una vez por mes OBLIGATORIA ( equivalente a 4 horas didáctica por mes)1) En la Unidad de Cultura tecnológica del INET donde se realizará una entrevista con la encargada de la UCT, referido principalmente loa aspectos estructurales y funcionales del mismo y se realizará el curso de la unidad de Control de procesos ( a cargo de la profesoraMónica Fernández y Rodolfo Domínguez) 2) Visita guiada a una organización productiva (observación – entrevistas y elaboración de informe). 3) Bajada a terreno de contenidos en el Colegio Polimodal “Brig. Gral. Pedro Ferré y en el Colegio Argentino Escuela 158 . realización de una clase de procesos productivos (c/secuencia didáctica) Espacios afines: Procesos Productivo (3ro 1ra), Tecnología de Gestión,Práctica pedagógica otro espacios. ( hay intenciones de articular y realizar algún trabajo compartido) Sitio web del espacio : http://tecnologiapp2009.blogspot.com/ Año Lectivo : 2008 PROGRAMA 1) LA PRODUCCION Y LOS PROCESOS PRODUCTIVOS
1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. LAS CARACTERÍSTICA DE LA ÉPOCA ARTESANAL LOS PROCESOS DE PRODUCCIÓN (AG) LA PRODUCCIÓN (AG) CLASIFICACIÓN DE LOS PROCESOS YCARACTERÍSTICAS PROCESO LINEAL O POR PRODUCTO PROCESO INTERMITENTE (TALLERES DE TRABAJO) PROCESO “POR PROYECTO” ACTIVIDADES BÁSICAS DE LOS PROCESOS Y OBJETIVOS DE MEJORA SIMBOLOGIA PROCEDIMIENTO GENERAL DE ANÁLISIS CONSISTE EN SOMETER A UN INTERROGATORIO CADA UNA DE LAS ACTIVIDADES. 9. PRINCIPIOS BÁSICOS PARA SIMPLIFICAR LAS OPERACIONES 10.DISTRIBUCIÓN DEL PUESTO DE TRABAJO 11.TIEMPO ESTÁNDAR DE LAS OPERACIONES4

(*) ACTIVIDADES PROPIAS DE LA UNIDAD (TP) Y CREACION DEL MICROEMPRENCIMIENTO PRODUCTIVO PROPIO (DESARROLLO - TEMA 4)

2) SECTORES DE LA PRODUCCIÓN
1. CONCEPTO DE CALIDAD. 2. CONCEPTO DE PRODUCTIVIDAD 3. EXPLOTACIÓN DE MATERIA PRIMA …………………………………….

Rodolfo Domínguez

Profesorado de Tecnología – Cátedra de Procesos Productivos
4. PRODUCCIÓN INDUSTRIAL 5. PROCESOS INDUSTRIALES 6.FACTORES DE DESARROLLO CLASIFICACIÓN I) CAPITAL – II) MATERIA PRIMA – III) AGUA – IV) MERCADO –. V) MEDIOS DE TRANSPORTE – VI) MANO DE OBRA – . VII)ENERGÍA – 7. DESCRIBIR LAS DIFERENCIAS BÁSICAS QUE HAY ENTRE LA PRODUCCIÓN PRIMARIA SECUNDARIA Y TERCIARIA. (AG) 8. SEÑALAR LOS ASPECTOS POSITIVOS Y NEGATIVOS DE LA TECNOLOGÍA. (AG) 9. CLASIFICAR A ALAS EMPRESAS DESDE EL PUNTO DE VISTA DE LA ACTIVIDAD(AG) 10.PROCESOS FABRILES Y NO FABRILES 11.LA DIVISIÓN DEL TRABAJO 12.7 M DE TODO PROCESO PRODUCTIVO 13.PRODUCCIÓN ARTESANAL

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(*) ACTIVIDADES PROPIAS DE LA UNIDAD (TP) Y CREACION DEL MICROEMPRENCIMIENTO PRODUCTIVO PROPIO (DESARROLLO - TEMA 4)

3) LA TECNOLOGÍA
1. 2. 3. 4. 5. 6. ¿QUÉ ES LA TECNOLOGÍA? ¿QUÉ ES LA TECNOLOGÍA Y EN QUÉ REDIFERENCIA DE LAS CIENCIAS? (AG) DESCRIBIR UN CONTRATOKNOW - HOW. (AG) LAS TÉCNICAS ARTESANALES Y LA TECNOLOGÍA PRODUCCIÓN DE SERVICIOS EL TRANSPORTE I) COMO NECESIDAD II) TERRESTRE III) MARÍTIMO Y FLUVIAL IV) AÉREO. V) OTROS MEDIOS VI) Y MEDIO AMBIENTE 7. LAS TELECOMUNICACIONES 8. ¿QUÉ ES LA INNOVACIÓN TECNOLÓGICA? 9. INDUSTRIALIZACIÓN 10.TECNOLOGÍA - ÁREAS DE DEMANDA - IMPACTO 11.PROCESO TÉCNICOTECNOLOGÍA DURAS Y BLANDAS

(*) ACTIVIDADES PROPIASDE LA UNIDAD (TP) Y CREACION DEL MICROEMPRENCIMIENTO PRODUCTIVO PROPIO (DESARROLLO - TEMA 4)
4) PROYECTOS PROCESOS PRODUCTIVOS REGIONALES 1. LOS PROYECTOS PRODUCTIVOS SOCIALES 2. EMPRENDIMIENTO PRODUCTIVO a) DATOS DE IDENTIFICACIÓN i) Nombre del Proyecto ii) Nombre del organismo u organización que lo presenta iii) Datos del organismo u organización iv) Mas … b) PROPUESTA i) Diagnóstico ii)...
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