Administracion

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Universidad TecMilenio: Profesional Introducción a la administración

Introducción a la administración Tema 9. Administración de operaciones

Objetivos de aprendizaje
Al finalizar el tema serás capaz de: • Identificar el concepto de administración de operaciones. • Explicar la función de planeación de la producción. • Describir el significado de la administración de la calidad total.

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Introducción del tema
Cadbury entra al mercado de pastillas comprimidas con Trident México, Septiembre 11.- Cadbury, la empresa productora de confitería y dulces más importante en el mundo, acaba de lanzar oficialmente su nueva pastilla Trident Bites, con lo que expandirá su portafolio deproductos e incursionará en el mercado de pastillas comprimidas. "Es la primera vez que la marca líder deja de ser exclusiva de gomas de mascar e incursiona en el mercado de pastillas comprimidas. México será el primer país en el que los consumidores podrán deleitarse con los intensos sabores de Trident Bites", comentó Edmundo Galván Bites Galván, vicepresidente de mercadotecnia, Cadbury, paraMéxico, Caribe y Centroamérica. El valor del mercado de gomas de mascar en México es de 4,600 millones de pesos (MP) y Trident cuenta con una participación de mercado de 79.3%.

Cadbury es la empresa de confitería más importante en el mundo, con presencia en más de 60 países, 74 plantas y una cifra que supera los 50,000 empleados. Cadbury, comercializa las marcas registradas Trident, Clorets, Halls,Chiclet’s, Bubbaloo y Max Air Dentyne, Trident White, Trident Xtra Care, Trident Splash y Trident VAL-U-PAK. a planta Cadbury en é co opera en ueb a 9 a La p a ta de Cadbu y e México ope a e Puebla desde 1972 y ha obtenido diversos certificados de calidad, tales como el Premio Estatal de Calidad, Certificación de Empresa Socialmente Responsable, certificado como Industria Limpia y la CertificaciónISO 9000, por ser una empresa dedicada a la manufactura y empaque de goma de mascar, caramelo y productos de confitería con sistemas de calidad internacional. Esto nos da una idea de cómo las empresas mundiales y las mexicanas están buscando certificaciones de calidad en sus productos, pero no solamente en ellos, sino también calidad en el servicio al cliente, calidad en su administración deoperaciones, calidad como una empresa socialmente responsable, etc. En la actualidad las empresas para poder competir internacionalmente y poder aportar a su comunidad, están buscando la mejora continua en sus operaciones, logrando certificaciones de calidad.
Moreira H. (2008, septiembre). Entra a mercado de pastillas comprimidas con Trident. El Semanario, Infolatina. Recuperado el 3 de noviembre de2008, de http://0site.securities.com.millenium.itesm.mx/doc.html?pc=MX&sv=CORP&doc_id=189093565&auto=1&query=Trident&db=es_1y_d&hlc=es&range=365&sort_by=Date

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9.1 Concepto de administración de operaciones
Antiguamente la administración de la producción era el concepto utilizado parareferirse a las actividades necesarias para fabricar productos, pero en años recientes este concepto se ha ampliado para incluir actividades como compras, compras almacenamiento, transportación, etc.

Concepto de administración de operaciones

Actualmente el término administración de las  operaciones se refiere a todas las actividades  necesarias para producir y entregar un servicio o  producto.producto

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El sistema de la administración de las operaciones
La administración de operaciones debe ser vista como un sistema abierto que interactúa con su entorno, en este modelo los insumos incluyen necesidades de los clientes, información, tecnología, administración y mano de...
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