administración de operaciones

Proceso de Fabricación
y manejo de materiales
Administración de operaciones
El plan agregado de operaciones
El plan agregado de operaciones se ocupa de establecer índices de producciónpor grupo de productos u otras categorías de mediano plazo (3 a 18 meses). El propósito principal del plan agregado es especificar la combinación óptima de índice de producción (número de unidadesterminadas por unidad de tiempo), nivel de fuerza de trabajo (número de trabajadores necesarios para la producción), e inventario a la mano (inventario no utilizado que quedó del periodo anterior).Un plan típico contiene una sección sobre la manufactura que especifica cuántas unidades en cada línea de productos es necesario producir durante los próximos 12 meses para cumplir con el pronósticode ventas. El responsable del plan toma esta información y trata de determinar cómo cubrir mejor estos requerimientos en unidades equivalentes y utiliza esto como base para el plan conjunto.
Entornode la planeación de la producción
Los factores internos y externos que constituyen el entorno de planeación de la producción son: Internas (Capacidad física actual, fuerza de trabajo actual, nivelesde inventario y actividades requeridas para la producción) y las Externas (Capacidad externa, Comportamiento de los competidores, disponibilidad de materia prima, demanda del mercado y condicioneseconómicas). En general el factor externo se encuentra fuera del control directo del responsable del plan, pero en algunas empresas, es posible manejar la demanda del producto. Mediante unacooperación estrecha entre mercadotecnia y operaciones, las actividades promocionales y la reducción de precios se pueden usar para crear demanda durante los periodos de recesión. Por el contrario, cuando lademanda es alta, es posible reducir las actividades promocionales y elevar los precios para maximizar los ingresos obtenidos de aquellos productos o servicios que la empresa tiene la capacidad de...