Administración de operaciones

ADMINISTRACIÓN DE OPERACIONES
El término de administración de operaciones se refiere a la serie compleja de actividades administrativas que entrena para planificar, organizar, dirigir y controlar las operaciones de una organización. El objetivo de la Administración de Operaciones es participar en la búsqueda de una ventaja competitiva sustentable para la empresa. La administración de operacioneses el estudio de la toma de decisiones en la función de operaciones.

IMPORTANCIA DE LA ADMON DE OPERACIONES
La administración de operaciones es importante para los gerentes de una organización, cuando menos, por dos razones. En primer término, puede mejorar la productividad, que mejora la salud financiera de la organización. En segundo, puede ayudar a las organizaciones a satisfacer lasprioridades competitivas de los clientes.
1.-Mejorar la productividad: una medida de la eficiencia
La productividad, es decir, la relación entre insumos y productos, es una medida de la eficiencia de un administrador o empleado en cuanto al aprovechamiento de los recursos escasos de la organización para producir bienes y servicios.
2.-La calidad total para mejorar las operaciones
El movimientoen pro de la calidad, con enfoques como los procesos continuos de mejores a pequeña escala y el rediseño radical, a gran escala, de los procesos, está afectando a la productividad y a las medidas de eficiencia en forma directa.
3.-Flexibilidad
La flexibilidad se refiere tanto a la flexibilidad del producto como a la del volumen. El termino flexibilidad del producto quiere decir que los diseñosdel producto se pueden cambiar con rapidez y que los gerentes tienden a efectuar estos cambios con objeto de complacer a los clientes; es decir adaptan los productos a las preferencias particulares

ADMINISTRACION DE LA PRODUCCION
La administración de producción/operaciones se refiere a los insumos, las transformaciones y los productos que varían de una industria y un mercado a otro. Unaoperación fabril transforma o convierte insumos como materias primas, trabajo, capital, máquinas e instalaciones en bienes y servicios terminados.
Funciones básicas de la administración de producción

1. Procesos: Las decisiones de los procesos se refieren al diseño del sistema de producción material.
2. Capacidad: Las decisiones de la capacidad se refieren a determinar los niveles óptimosde producción de la organización, ni demasiado ni muy poco.
3. Inventarios: Las decisiones de inventarios se refieren a la administración del nivel de materias primas, trabajo en proceso y productos terminados.
4. Fuerza de trabajo: Las decisiones de la fuerza de trabajo se refieren a la administración de los empleados especializados, semiespecializados, oficinistas y administrativos.5. Calidad: Las decisiones de la calidad pretenden garantizar la calidad de los productos y servicios producidos
Elementos de la estrategia en la producción
1. Competir como proveedor de productos y servicios de bajo costo
2. Competir como proveedor de alta calidad
3. Importancia del servicio al cliente
4. Introducción veloz y frecuente de productos nuevos
5. Luchar por crecimientoabsoluto
6. Buscar integración vertical
7. Tener capacidad en reserva para mayor flexibilidad
8. Consolidar los procesos (centralizar)
9. Dispersar los procesos del servicio (descentralizar)
10. Importancia del uso de mecanización, automatización robótica
11. Importancia de la estabilidad de empleo

ADMINISTRACION DE INVENTARIOS
La administración de inventario implica ladeterminación de la cantidad de inventario que deberá mantenerse, la fecha en que deberán colocarse los pedidos y las cantidades de unidades a ordenar.
Existen dos factores importantes que se toman en cuenta para conocer lo que implica la administración de inventario:
1. Minimización de la inversión en inventarios:
La empresa procura minimizar el inventario porque su mantenimiento es costoso. Ejemplo:...