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1.1. Análisis de los resultados de la encuesta.

Fig. 2
RESPUESTAS
ENCUESTADOS
PORCENTAJE
MASCULINO
75
54%
FEMENINO
64
46%
TOTALES
139
100%

De las 139 personas encuestadas losresultados muestran que un 54% son del sexo masculino y el 46% del sexo femenino.

Fig. 3
RESPUESTAS
ENCUESTADOS
PORCENTAJE
Poca
56
40%
Mucha
25
18%
A veces
58
42%
TOTALES
139
100%

Losresultados muestran que el consumo de bebidas en polvo es medianamente frecuente, con posibilidades de incrementar debido a la demanda actual por mejores productos en este rubro .


Fig. 4RESPUESTAS
ENCUESTADOS
PORCENTAJE
Poca
68
50%
Mucha
20
14%
A veces
49
38%
TOTALES
139
100%






La mayor parte de la población encuestada con un 50% ha consumido o probado algunabebida en polvo con pulpa de fruta, lo que nos hace hincapié en el gusto y la búsqueda por productos naturales.

Fig. 5
RESPUESTAS
ENCUESTADOS
PORCENTAJE
SI
51
37%
NO
88
63%
TOTALES
139100%

El 63% de los encuestados mencionó que nunca ha escuchado hablar del cuajilote.

Fig. 6
RESPUESTAS
ENCUESTADOS
PORCENTAJE
SI
15
11%
NO
124
89%
TOTALES
139
100%








El89% de los encuestados nunca ha probado la combinación de piña con cuajilote debido a que desconocen el sabor, no sabían que se podían mezclar, o tienen la idea de que se trata de algún remedionaturista.


Fig. 7
RESPUESTAS
ENCUESTADOS
PORCENTAJE
SI
30
22%
NO
109
78%
TOTALES
139
100%








La mayor parte de los encuestados no conoce las propiedades que contiene tanto lapiña como el cuajilote, de ahí la importancia de platicarles brevemente durante la encuesta cuales son los beneficios que aportan.

Fig. 8

RESPUESTAS
ENCUESTADOS
PORCENTAJE
SI
112
81%
NO27
19%
TOTALES
139
100%








El 81% de los encuestados al conocer los beneficios a la salud que proporciona la piña y el cuajilote, mostraron una clara aceptación por el producto y su...