Admon

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  • Publicado : 9 de septiembre de 2012
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Antecedentes
El concepto de Bar de frutas Candy Blue surge por la necesidad de abrir un bar dentro de la ciudad de Veracruz, que fuera diferente a las opciones que existían en ese momento.

El principal enfoque del bar se centraba en los servicios, la música y los precios. Fue entonces cuando se hizo la inauguración del Bar de frutas Candy Blue el 21 de septiembre de 2011.

Desde entoncesnuestro bar es una tradición en la ciudad de Veracruz y un sitio turístico de gran reconocimiento por su ambiente, eventos, servicios y ubicación.

Actualmente, somos el bar no. 1 en nuestro concepto dentro de la ciudad, y nuestra evolución es constante ya que nuestra imagen, productos y servicios se han ido ajustando a las necesidades y gustos de nuestros clientes.

¡¡¡No importa el día dela semana en el que nos visites, no importa que vayas solo o en bola, o que te toque música en vivo o noche de dj, nosotros te garantizamos te la vas a pasar súper bien y una vez que nos conozcas nunca dejarás de ser nuestro cliente!!!

Misión
Ofrecer a nuestros clientes dentro de la ciudad de Veracruz un concepto de recreación y esparcimiento mediante nuestro bar de frutas, enfocándonos alconsumidor tanto joven como adulto y ofreciendo las mejores opciones en cuanto a música, bebidas, eventos, botanas y precios

Visión
Convertirnos en el mejor bar de nuestro tipo dentro de la ciudad de Veracruz y ser líderes en el mercado mediante el posicionamiento de nuestro concepto en la mente del consumidor para expandirnos abriendo sucursales en otras regiones del estado y del país.
Asímismo ser reconocidos como líderes en nuestra actividad como la mejor alternativa del mercado y contribuir un poco con la situación económica del país creando fuentes de empleo al expandirnos como empresa.

Objetivos
Corto plazo
* Introducir un programa de aseguramiento de actividades de la empresa, donde los departamentos definan sus actividades y los enlaces que existan entre ellos.
*Diseñar e implementar planes de capacitación para mejorar el desempeño laborar de cada trabajador, así como la motivación y el compromiso con la empresa.
Mediano plazo
* Incrementar la bolsa de trabajo con la expansión de nuestra empresa
* Incrementar las ventas en un 30% en un periodo no mayor de un año y medio
Largo Plazo
* Ampliar nuestro mercado y cartera de clientes en un 28% anivel estatal dentro de los próximos 5 años
* Innovar nuestras bebidas con tendencias nuevas

Objetivos Específicos
Gerenciales
* Lograr que el Bar de Frutas se mantenga o incremente sus ventas para obtener mejores ingresos monetarios para la satisfacción de nuestros clientes.
Ventas
* Aumento en el Volumen de las ventas
* Superar la competencia
* Mejor los ingresos por laventa de bebidas.
Finanzas
* Maximizar el valor actual neto de la empresa
* Informar al gerente general si obtenemos mayores ingresos que pérdidas
* Tratar de reducir los costos sin perder la calidad.
Publicidad
* Informar a los consumidores acerca de nuevos productos
* Dar a conocer el Bar y así mismo otorgarle prestigio
* Difundir las promociones existentes para elconocimiento de nuestros clientes.
Producción o Barra
* Elaborar correctamente las bebidas sin perder calidad, sabor y prestigio que nos caracteriza
* Crear nuevas mezclas para las bebidas para así innovar el mercado.
* No violar las normar de higiene y salubridad que rigen en el bar.

Objetivos Jerárquicos
Objetivos de Accionistas
* Colar a la empresa en la cima para obtenermejores ingresos y así poder expandirla
Objetivos de Gerencias
* Cumplir con las expectativas de los accionistas
* Llevar a la empresa en la mejor dirección posible
* Cumplir con los objetivos Generales
Objetivos de los Empleados
* Cumplir con los objetivos establecidos por la empresa
* Realizar lo mejor posible las actividades correspondientes
* Elaborar bien las bebidas...
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