Agicultura

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LOS ORÍGENES DE LA AGRICULTURA Redman Un paso gigante para la humanidad Con la agricultura se crearon las bases económica y las situaciones sociales propicias para el surgimiento de las sociedades estatales. La capacidad de producir alimentos les permitió aumentar su control sobre la naturaleza y multiplicarse. Los inicios de la agricultura aceleraron las innovaciones tecnológicas. Cambios en laorganización social. REVOLUCIÓN NEOLÍTICA −> el término revolución es correcto por la rápidez con la que ocurrió la transicion y por sus consecuencias decisivas para la vida humana Historia de la investigación. Hacia un concepto de agricultura. Los historiadores afirmaban que los primeros pueblos agrícolas debieron d ehaber habitado en lam isma zona ocupada posteriormente por las primerascivilizaciones que conocieron la escritura. Candolle (1884) propuso 5 condiciones para identificar una zona como el emplazamiento del primer intento de domesticación: • Que dicha especie haya crecido allí en estado silvestre. • Que el clima sea templado. • Que durante alguna parte del año se produzca sequía acompañada de temperaturas elevadas • Que el hombre se haya establecido allí • Que la caza, lapesca o la recoleccion de plantas sea insuficiente para alimentar una comunidad humana. Algunas formas de trigo se cultivaron por primera vez en el valle del Eufrates; mientras que la domesticacion de la esprilla se realizo en Serbia, Grecia y Anatolia, y la de la cebada en las zonas templadas del occidente asiático que limitan con el mar Rojo, el mar Caspio y el Cáucaso. El Proximo Oriente fue uno delos primeros centros de domesticación del mundo. Existen datos para sugerir que la vida de los primeros agricultores era difícil. La productividad variaba según la cuantía de las lluvias y de los daños causados por las plagas. El grano almacenado se veía amenazado por el fuego, el agua, los insectos y los roedores. Aparición de enfermedades humanas. Una vez se introduce la agricultura, el númerode plantas y animales salvajes disminuye, y por lo tanto, dejan de ser recursos alternativos a la alimentación. Para las comunidades con acceso a densas aglomeraciones de cereal silvestre, la agricultura no era una necesidad. La agricultura se trata de toda una serie de relaciones nuevas entre el hombre, la tierra, la vegetación y los animales. Implica la transición a un ecosistema totalmentediferente y comporta un nuevo orden de relaciones estructurales entre los participantes. La introducción de la agricultura debe haber estado relacionada con las ventajas adaptativas que proporcionaba. En una comunidad agrícola desarrollada existen 4 grupos de actividades: • La reproducción o siembra y crianza selectivas de semillas y animales. • La manipulación o el cuidado de plantas o animalesmientras están en la fase de crecimiento. 1

• La obtención • El almacenamiento del grano o el mantenimiento de los animales para asegurar una adecuada fuente reproductiva. El cultivo comprende actividades que modifican el entorno físico natural fomentando el crecimiento y desarrollo de una o más especies de plantas. Si no se cultiva permanentemente, las especies vegetales vuelven a recuperar elstatus original. La supervivencia de una especie, en caso de no ser manipulada, depende de la de los seres humanos, con lo que los productos de mutaciones se transforman en especies domésticas. Las plantas domesticades pierden la capacidad de diversificarse, de la que depende su reproducción. La domesticación depende de una limitación fisiológica presente en la planta, que puede ser aprovechada porel agricultor. Hipótesis de los cambios medioambientales para la introducción de la agricultura. Hipótesis del Oasis.(Gordon Childe) La hipótesis se centra en la creencia de que una crisis climática afectó negativamente a todos aquellos países que experimentarían una agricultura incipiente. Creía que la mayor parte del próximo oriente había sido un aregión fértil y bien drenada con anterioridad a...
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