Agricultura

LA SIEMBRA

CONDICIONES PARA PODER SEMBRAR

Para conseguir un germinado adecuado, se deben reunir una serie de condiciones tanto en lo que se refiere al estado de las semillas como a las condiciones del suelo y a la climatología.

CONDICIONES DEL SUELO Y DEL AMBIENTE PARA REALIZAR LA SIEMBRA

LA HUMEDAD EN EL PROCESO DE GERMINACIÓN: El agua es básica para que se inicie el proceso degerminación. La humedad del suelo hidrata la semilla lo que produce el desarrollo del embrión que rompe la cubierta. La raíz se hunde hacia la tierra, mientras que el tallo crece hacia el exterior formándose la plantula. La plantula, constituida por el tallo y el cotiledón o cotiledones, se nutre del almidón almacenado en la semilla, hasta que se forman las verdaderas hojas que son capaces dealimentar la nueva planta.

El grado de humedad para que puedan germinar las semillas depende de cada especie. Una humedad demasiado bajo para lo que requiere una especie determinada no logra activar el proceso de germinado. Una humedad demasiado elevada podría impedir la captación de oxígeno del suelo, necesario para comenzar a crecer y podría facilitar la aparición de enfermedades.

LATEMPERATURA EN EL PROCESO DE GERMINACIÓN: La temperatura es otro factor que determina la germinación al activar una serie de enzimas que inician los procesos metabólicos adecuados . La temperatura depende también de cada tipo de planta, aunque la mayoría de las plantas germinan antes cuando las temperaturas son más elevadas. Estas condiciones se suelen cumplir cuando plantamos la semilla en la épocaideal. El cuadro siguiente muestra las temperatura ideal para la germinación de algunas verduras y hortalizas, así como la temperatura máxima y mínima en la que también se puede iniciar la germinación. Para conseguir el mayor

poder germinativo de las semillas que vamos a plantar deberíamos escoger una época del año en que la temperatura sea la óptima.

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Temperaturas a las que pueden germinaralgunos cultivos |
Tipo de cultivo | Temperatura ideal | Temperatura mínima | Temperatura máxima |
Acelga | 18-22 | 6 | 34 |
Achicoria | 25-30 | 8 | 30 |
Apio | 18-25 | 5 | 30 |
Berenjena | 20-25 | 15 | 35 |
Brécol | 18-25 | 8 | 30 |
Calabaza | 20-30 | 11 | 40 |
Calabacín | 20-30 | 10 | 40 |
Cardo | 25-30 | 4 | 35 |
Cebolla | 20-25 | 5 | 30 |
Cilantro | 25-30 | 13 | 35|
Col | 20-30 | 5 | 35 |
Coliflor | 24-30 | 5 | 35 |
Escarola | 20-25 | 2 | 30 |
Espárrago | 20-25 | 6 | 40 |
Espinaca | 15-25 | 5 | 30 |
Guisante | 15-25 | 6 | 30 |
Judía | 15-25 | 12 | 30 |
Lechuga | 15-20 | 4 | 30 |
Maíz | 25 | 11 | 35 |
Melón | 28-30 | 12 | 40 |
Pepino | 30-35 | 12 | 35 |
Perejil | 20-25 | 13 | 35 |
Pimiento | 20-30 | 8 | 35 |
Puerro | 16-25 | 6 |30 |
Rábano | 20-25 | 10 | 34 |
Remolacha | 25-30 | 5 | 34 |
Repollo | 20-30 | 5 | 35 |
Sandía | 30-35 | 13 | 40 |
Tomate | 25-30 | 13 | 40 |
Zanahoria | 20-30 | 5 | 35 |

EL OXÍGENO EN EL PROCESO DE GERMINACIÓN : El oxígeno es otro factor importante para que las semillas puedan germinar. Las semillas necesitan el oxígeno del suelo para poder respirar. Es muy importante laprofundidad a la que se plantan las semillas porque de ello depende que esta tenga el oxígeno adecuado.
La profundidad a la que se deben plantar las las semillas depende principalmente del tamaño de las semillas. Algunas semillas muy pequeñas pueden germinar muy bien si se dejan sobre la superficie del suelo; las semillas grandes requieren plantarse a mayor profundidad. En general tenemos que tener encuenta los siguientes consejos:

- Es conveniente cubrir todas las semillas, incluso las más pequeñas, para protegerlas de las inclemencias o de los posibles depredadores.
- Las semillas mayores requieren plantarse a mayor profundidad.
- Las semillas deben plantarse a menor profundidad si el suelo esta muy húmedo.
- Las semillas deben plantarse a menor profundidad si hace mucho frío.
- Las...