Agronegocios

Metodología

Trabajo Numero Uno

a.- Identificar un tema de interés seleccionado en el área de los agro-negocios

El tema de interés relacionado al problema de negocio es “Costos para la tomade decisiones en la empresa”, por supuesto que también se tendrá que ver algo sobre “Nuevos Mercados” y sobre “Dirección comercial de agronegocios”

b.- Definir un problema de negocio a estudiarvinculado a ese tema:

La localidad de Del Campillo se encuentra al Sur de Córdoba, en el Departamento General Roca, históricamente fue una zona ganadera pero al cabo de la última década los productoressufrieron la transformación que viene originando en nuestro país la siembra directa y todo el paquete tecnológico que se utiliza para la producción de soja, maíz, maní, etc., con lo cual estánsujetos a las distintas fluctuaciones del mercado interno y externo que no le permiten al productor participar de manera competitiva y hacer de su actividad mas rentable.
El presente proyecto plantea laimplementación del montaje de una planta de procesamiento y comercialización de alimentos balanceados para bovinos, porcinos, etc., como una alternativa viable para el aprovechamiento de materias primasdel sector agrícola ante la difícil situación que se presenta en la comercialización directa de la materia prima producida.
En la actualidad falta una planta donde se pueda aprovechar los excesos demateria prima para el desarrollo de un producto concentrado que potencie el rendimiento en la crianza de los animales. Por otro lado, a la fecha no se han desarrollado proyectos agroindustriales enla zona para la elaboración de productos concentrados, debido principalmente a la ausencia de tecnologías apropiadas para tal fin y a la falta de conocimiento respecto de los rendimientos, calidades ycostos de la realización de la planta y el nuevo concentrado a base de materias primas existentes en la región.
En la región ya existen productos que vienen de otras regiones, que se venden...