Agua

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Agua mineral
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El agua mineral es agua que contiene minerales u otras sustancias disueltas que alteran su sabor o le dan un valor terapéutico. Sales, compuestos sulfurados y gases están entre las sustancias que pueden estar disueltas en el agua; esta puede ser, en ocasiones, efervescente. El agua mineral puede ser preparada opuede producirse naturalmente.
Tradicionalmente el agua mineral era usada o consumida en su fuente, lo que comúnmente se conocía como tomar las aguas o tomar la cura, y dichos sitios eran referidos como spas, baños o pozos. Spa se usaba cuando el agua era consumida y usada en baños, baños cuando el agua no era consumida generalizadamente, y pozo cuando el agua no se usaba generalmente en baños.Frecuentemente un activo centro turístico crecería alrededor de un sitio de aguas minerales (aun en tiempos antiguos; véase Bath). Tales desarrollos turísticos resultaron en pueblos spa y hoteles hidrópatas (usualmente abreviados como Hidros).
En tiempos modernos, es mucho más común que las aguas minerales sean embotelladas en la fuente y distribuidas para su consumo. Viajar a las fuentes de aguasminerales para acceder directamente a ellas es ahora poco común, y en muchos casos no es posible (debido a derechos de propiedad comerciales exclusivos). Hay más de 3000 marcas de agua mineral disponibles comercialmente a nivel mundial.[1]
Según su contenido mineral se clasifica el agua como:
Mineralización Débil: Son aquellas que contienen menos de 150mg/ de calcio.
Mineralización Fuerte:contiene más de 1500mg/l de residuo seco.
Bicarbonatada: Contiene más de 600mg/l de bicarbonatos.
Sulfatadas: Contiene más de 200mg/l de sulfatos.
Clorudada: Tiene más de 200mg/l de cloruro.
Cálcicas: Contiene más de 150mg/l de calcio.
Ferruginosa: Contiene más de 1mg/l de hierro.
Acidulada:-Contiene más de 250mg/l de CO2.
Sódica: Tiene un contenido mayor a 200mg/l de sodio.
Magnésicas: Sucontenido supera los 50mg/l de magnesio.
Fluoradas: Contiene más de 1mg/l de fluoruros.
Beneficios al ser humano
Beneficios que estos minerales aportan a nuestro cuerpo:
* Calcio: Ayuda a fortalecer huesos y dientes así como en deformaciones de los mismos, ayuda a dar tono muscular y controla la irritabilidad nerviosa.
* Magnesio: Ayuda a la relajación muscular, es un calmante y energizantenatural, también participa en el equilibrio energético de las neuronas, manteniendo así sano al sistema nervioso. Ayuda a fijar el calcio y fósforo en dientes y huesos participa en el equilibrio hormonal, ayuda a prevenir enfermedades cardiovasculares, a tener una relajación óptima y al sueño, así como a controlar la flora intestinal.
* Sodio: es muy importante en el metabolismo celular,participa en las transmisiones de impulsos nerviosos y en las contracciones musculares.
* Hierro: Ayudan a la correcta oxigenación tisular y ayuda a oxigenar a las células.
* Cloruro: Participa en la transportación de oxígeno a las células, mantiene el correcto nivel de pH en los jugos gástricos y estabiliza los fluidos corporales.
* Fluoruro: Fortalece el esmalte previniendo enfermedadesde los dientes. El exceso de este compuesto es tóxico y puede provocar fluorosis, con el efecto opuesto al que buscábamos, ya que debilita el esmalte (provocando más caries), y debilita nuestros huesos (descalcificación y osteoporosis).
* Bicarbonato: Ayudan a la digestión y neutraliza la secreción gástrica.
* Sulfatos: Ayudan al aparato digestivo en general y a la piel.
* Potasio: Nogenera un beneficio notable debido a su ínfima cantidad.
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