Aguas premium

Solo disponible en BuenasTareas
  • Páginas : 5 (1057 palabras )
  • Descarga(s) : 0
  • Publicado : 11 de septiembre de 2012
Leer documento completo
Vista previa del texto
Avizor
Marketing
Intelligence!

avizor

Boletín de inteligencia de mercado
Consejería Agrícola de Chile en México
Año 3 | Número 22

El mercado de las aguas
premium en México

El objetivo de este número es poner en
sus manos información útil para la toma
de decisiones estratégicas a favor de las
exportaciones de aguas minerales con
alto valor agregado de Chile a México. Sirequiere información adicional sobre el
contenido de este número, no dude en
contactarnos.

CONTENIDO
1. Contexto
2. Casos ejemplares
3. Consideraciones técnicas
4. Recomendaciones
Consejería Agrícola de Chile en México
Sus negocios a buen puerto
www.consejagri.mx

El consumo per cápita del agua
embotellada en México alcanzó los
170.7 litros en 2011; este país es el
tercer consumidormundial de agua
embotellada, superado únicamente
por Estados Unidos y China. Según
cifras de EuroMonitor, durante ese año
los mexicanos consumieron 18.808,2
millones de litros de agua embotellada,
8.7% más respecto al ciclo anterior.
¿A qué se debe el alto consumo de
agua embotellada en este destino?
Principalmente al hecho de que el agua
suministrada a través de la red pública
no espotable en todas las regiones
del país; por lo tanto, la población está
habituada a hervir el agua en casa y a
consumir agua embotellada.
De acuerdo con Business Monitor,
durante 2011 en México se
comercializaron 323.07 millones de litros
de agua nacional embotellada versus
22.68 millones de litros importados.

http://aonni.com

Contexto

Los proveedores líderes de agua
embotellada singas son Estados Unidos
(50.75%), Francia (31.8%) y Fiji (8.27%).
En relación con las aguas minerales y
gasificadas, México importa el producto
de Francia (49%), Estados Unidos (37.4%)
e Italia (8.9%).
Si bien el agua sin gas se bebe
cotidianamente, el consumo de agua
gasificada como bebida hidratante
y refrescante ha disminuido en los
últimos años; en contraste, su auge
como mezcladorde bebidas alcohólicas
se mantiene e incluso registra un
incremento.

1

avizor

2

El mercado de las aguas premium

En síntesis, México es un país que
consume mucha agua embotellada
sin gas a bajo costo y con una amplia
oferta, mientras que el agua mineral
y gasificada se consume de forma
más restringida. El nicho de mercado
para el agua premium —esto es,
para el agua de origennatural, con
o sin gas, embotellada con altos
estándares de sanidad y calidad—
es pequeño, altamente redituable
y orientado a hoteles, restaurantes
de autor (HORECA), spas y tiendas
de vinos y licores: en 2010, estos
canales distribuyeron el 9% del agua
embotellada que se comercializó en
todo el país, generando el 43% del
valor total de las ventas a nivel nacional
(Business Monitor).Además de los puntos de venta
referidos, el agua embotellada se
comercializa en supermercados,
tiendas de alimentos gourmet, tiendas
departamentales e Internet; en este
último caso, los consumidores pueden
acceder a marcas importadas con alto
valor agregado.

http://www.veenwaters.com/

El rango de precios de las aguas
embotelladas sin gas en botella de
polietileno tereftalato (PET)de un litro
van de los U$.60 a U$1.00, mientras que
las gasificadas oscilan entre los U$3 y
los U$8, en presentaciones que van de
los 300 ml a 1 litro, en botella de cristal
y PET (información propia con base en
estudio de campo).

Casos ejemplares
Agua de piedra (Sierra Beverage Company)
Empresa de capital mexicano y
estadounidense localizada en Monterrey.
Comercializa agua con y singas
microfiltrada, envasada en vidrio y
próximamente en lata. Tiene cinco
años de experiencia y actualmente se
distribuye en la mayor parte del país. Se
enfoca en el canal HORECA, así como
en supermercados y tiendas de vinos y
licores.
Ventajas competitivas
• El diseño de su imagen tiene un alto
valor agregado (retro-chic) y un bajo
costo de producción.
• Con el fin de incursionar...
tracking img