Aislamiento de amilopectina

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Aislamiento de aceite esencial del “té limón” Cymbopogon citratus

INTRODUCCIÓN
El conocimiento escrito más antiguo que se posee sobre el uso de plantas medicinales se remonta a los papiros egipcios, que fueron descubiertos a finales del siglo pasado.1

El empleo terapéutico de plantas en la medicina tradicional de los pueblos constituye una parte importante de la cultura universal de lahumanidad.1

En el mundo actual existen dos grandes tendencias en los estudios etnobotánicos y medicina tradicional referentes a la utilidad de las plantas medicinales: como alternativa de solución en la terapéutica y como evaluación farmacológica y fItoquímica de nuevos compuestos bioactivos.2-3

Cymbopogon citratus es una de las plantas que se incluye en algunos reportes de plantas que tienenun uso popular en diversos países con distintos usos farmacológicos:

México: Por su contenido en aceite esencial, tienen acción pectoral en caso de catarro, gripe y resfriado, y es eficaz en el tratamiento de la fiebre.
Argentina: La decocción de hojas se toma en forma de té para el dolor de garganta y el empacho.6

Brasil: La infusión de sus hojas es popularmente utilizado comoantiespasmódico, analgésico, antiinflamatorio, antipirético, diurético y sedante. 7,8

Cuba: El extracto con agua caliente de hojas secas se toma oralmente como hipotensor, para el catarro y el reumatismo.9
India: Dos o tres gotas de aceite esencial, en agua caliente se toman por vía oral para problemas gástricos. Para el cólera, se toma por vía oral unas gotas de aceite con el jugo de limón 11. El extractocon agua caliente de hojas secas se utiliza para el baño en los casos severos dolores de cabeza y fiebre.10. Un té preparado a partir de la hierba de limón se utiliza como sedante para el sistema nervioso central.12

Tailandia: la planta entera fresca se inhala como un perfume y se come como un condimento13. El extracto con agua caliente de planta seca se toma por vía oral para tratarproblemas estomacales14. El extracto con agua caliente de raíz seca se toma por vía oral para la diabetes.15

EE.UU.: El extracto con agua caliente de planta entera se usa externamente por Laotian Hmong en Minnesota para la curación de heridas y fracturas óseas16.

La composición química del aceite esencial de C. citratus varía según el origen geográfico. Se obtiene de las hojas de dicha especie,presenta varios componentes: aldehídos, alcoholes, cetonas, ésteres y otros terpenos y sesquiterpenos, entre ellos geranial (α- citral) y neral (β-citral), que constituyen los componentes mayoritarios. El geranial se encuentra en una proporción del 40-62% y el neral en una proporción menor del 25-38%.4-5






MARCO TEÓRICO
El Té limón es una planta que pertenece al género Cymbopogon dela familia de las Poaceae, que se caracteriza por la producción de aceites esenciales y es una de las plantas medicinales más populares en Cuba.16

El Citral se encuentra presente en un gran número de especies de plantas, algunas de ellas son:
CITRONELA - CYMBOPOGON NARDUS
 32% de Citronelal
 20% de Geraniol
 14% de Citronelol
 4% de Limoneno
Con sabor a fruta herbáceas,fragancia cítrica. Un olor que puede ser reemplazable por Limón Eucalipto. Se usa en jabones repelentes de insectos.22
LIMÓN MYRTLE- BACKHOUSIA CITRATA
 90-98% de Citral
Con olor a limón, agradable y dulce. Mucho más limpio y más dulce que la hierba limón. Fuertemente antiviral, puede ser utilizado directamente en el tratamiento de herpes labial. Una estupenda fragancia de limón para todos losjabones y cosméticos. 22
HIERBA LIMÓN (TÉ LIMÓN)-CYMBOPOGON CITRATUS
 75-85% de Citral
 4.5% de Nerol
 3.4% de Geraniol
 2.1% de Citronelal
 0.72% Mirceno
La Hierba Limón tiene un olor agradable y es utilizada como antipirético, analgésico, sedante y antiinflamatorio.22

MAY CHANG- LITSEA CUBEBA
 Citral (neral + geranial) de 65% -74%.
Un fuerte predominio de los cítricos muy...
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