AISLAMIENTO DEL LIMONENO A PARTIR DE CASCARA DE NARANJA
Páginas: 4 (896 palabras)
Publicado: 19 de septiembre de 2015
AISLAMIENTO DEL LIMONENO A PARTIR DE CASCARA DE NARANJA
KATHERINE GARCIA, ERIKA SANCHEZ, SALVADOR SOLANO, WILLIAM BOADA.
FACULTAD DE CIENCIAS BASICAS
BIOLOGIA-QUIMICA
UNIVERSIDAD DE PAMPLONA, 2014RESUMEN
En un matraz redondo se agregó 200g de cascaras de naranjas y se les trato en un sistema de hidrodestilación, así se obtuvieron 2 fases inmiscibles en nuestra probeta, una el aceiteesencial, y las otras trazas de aceite con agua. Debido al tiempo no se pudo concluir completamente la práctica; es recomendable realizar el picadillo de las naranjas lo más rápido que se pueda y con muchocuidado de no maltratar la cascara para que no halle perdida del aceite.
PALABRAS CLAVE:
Hidrodestilación, aceite, disolvente, purificación, cítricos.
1. INTRODUCCION
El limoneno pertenece a unaclase de compuestos químicos conocidos como terpenos.
Los terpenos tienen como unidad básica la del isopremo o 2-metil-1,3-butadieno. El limoneno posee un carbono quiral, por lo que las formas (+) o(-) se presentan de manera natura.
El Limoneno es el mayor constituyente de los aceites esenciales (95%), que se encuentran en la “piel” de las cáscaras de naranjas, es el responsable del olorcaracterísticas de cítricos.
Para extraer el limoneno se usa comúnmente la técnica por hidrodestilación donde extraen componentes volátiles que se encuentran en plantas y que presentan altos puntos deebullición. La otra técnica es por medio de un soxhlet que extrae compuestos, generalmente de naturaleza lipídica, contenidos en un sólido, a través de un disolvente afín.
Dentro de algunos de los usos yaplicaciones que puede tener el D-limoneno se encuentran:
• Limpieza en general
• Control de olores
• Limpieza de drenaje y alcantarillado
• Control y eliminación de grasas
• Lavado de piezasmecánicas.
• Limpieza de equipos de asfalto
• Disolvente de resinas, pigmentos y tintas
• Remoción de aceite en carreteras y pistas
• Lavado de unidades recolectoras de basura
• Lavado de máquinas...
KATHERINE GARCIA, ERIKA SANCHEZ, SALVADOR SOLANO, WILLIAM BOADA.
FACULTAD DE CIENCIAS BASICAS
BIOLOGIA-QUIMICA
UNIVERSIDAD DE PAMPLONA, 2014RESUMEN
En un matraz redondo se agregó 200g de cascaras de naranjas y se les trato en un sistema de hidrodestilación, así se obtuvieron 2 fases inmiscibles en nuestra probeta, una el aceiteesencial, y las otras trazas de aceite con agua. Debido al tiempo no se pudo concluir completamente la práctica; es recomendable realizar el picadillo de las naranjas lo más rápido que se pueda y con muchocuidado de no maltratar la cascara para que no halle perdida del aceite.
PALABRAS CLAVE:
Hidrodestilación, aceite, disolvente, purificación, cítricos.
1. INTRODUCCION
El limoneno pertenece a unaclase de compuestos químicos conocidos como terpenos.
Los terpenos tienen como unidad básica la del isopremo o 2-metil-1,3-butadieno. El limoneno posee un carbono quiral, por lo que las formas (+) o(-) se presentan de manera natura.
El Limoneno es el mayor constituyente de los aceites esenciales (95%), que se encuentran en la “piel” de las cáscaras de naranjas, es el responsable del olorcaracterísticas de cítricos.
Para extraer el limoneno se usa comúnmente la técnica por hidrodestilación donde extraen componentes volátiles que se encuentran en plantas y que presentan altos puntos deebullición. La otra técnica es por medio de un soxhlet que extrae compuestos, generalmente de naturaleza lipídica, contenidos en un sólido, a través de un disolvente afín.
Dentro de algunos de los usos yaplicaciones que puede tener el D-limoneno se encuentran:
• Limpieza en general
• Control de olores
• Limpieza de drenaje y alcantarillado
• Control y eliminación de grasas
• Lavado de piezasmecánicas.
• Limpieza de equipos de asfalto
• Disolvente de resinas, pigmentos y tintas
• Remoción de aceite en carreteras y pistas
• Lavado de unidades recolectoras de basura
• Lavado de máquinas...
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