Al natural

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Empresa: Al Natural

PLAN DE NEGOCIOS




INDICE
CAPITULO 1. RESUMEN EJECUTIVO..............................................................................3
CAPITULO 2. PRODUCTO /SERVICIO.............................................................................5
CAPITULO 3. EQUIPO DE TRABAJO...............................................................................7CAPITULO 4. PLAN COMERCIAL....................................................................................8
CAPITULO 5. ORGANIZACIÓN Y SISTEMA DE OPERACIONES..............................12
CAPITULO 6. CRONOGRAMA DE IMPLEMENTACIÓN.............................................17
CAPITULO 7.RIESGOS.....................................................................................................18
CAPITULO 8. FINANCIACIÓN........................................................................................18
CAPITULO 1. RESUMEN EJECUTIVO
Misión
La misión de la empresa Al Natural es ofrecer soluciones a nuestros clientes a través de insumos para la preparación de alimentos que sean de origen natural, de fácil uso y de óptima calidad.
Visión
La visión para el 2020 esconstituirse en el principal proveedor de insumos para la industria de preparación de alimentos artesanales en las ciudades capitales e intermedias de Bolivia, atendiendo sus necesidades con garantía e innovación constante.
Valores
Los valores compartidos: La calidad en todos nuestros procesos, la rapidez, la atención y orientación al cliente, la responsabilidad con nuestros empleados, cliente ynuestro entorno y la eficiencia en lo que hacemos.
Productos
Al Natural será una empresa dedicada a la fabricación de insumos para repostería, pastelería y cocina derivados de frutas y vegetales de la región de los chichas; utilizando como principales materias primas:
Frutas: pera, durazno, uvas, ciruelo, higo y manzana y tomate
Vegetales: Ajies, pimientos, maíz, zanahorias, lacayote yzapallos
Cada cliente con su compra obtendrá:
Un producto garantizado que cumple los más severos requisitos de higiene y calidad.
Un alimento natural con garantía de la calidad y de su conservación.
Un insumo de fácil y rápida preparación.
Un precio accesible y conveniente en comparación a la realización casera.

Equipo de Trabajo
Somos una empresa responsable y orientada a nuestrocliente que es nuestra razón de ser, nuestro entorno, nuestros empleados y nuestros proveedores por lo que necesitamos un equipo humano que comparta a la vez aptitudes técnicas y personales que permitan llevar este emprendimiento exitosamente beneficiándonos de nuestro actuar la empresa, y quienes son parte de ella en alguna forma.
El equipo de trabajo estará constituido por: un Gerente General,un gerente de planta, 5 operadores (personal de fabrica, un chofer y una persona de apoyo administrativo.
Plan Comercial
Los productos de Al Natural son inspirados en las necesidades de nuestros clientes considerando las nuevas tendencias y formas de consumo, para convertirse en inestimables “resolvedores de problemas” para heladeros, reposteros, restauradores, responsables de bares y localespúblicos de todo tipo.
La empresa pretende posicionarse como el principal proveedor de insumos naturales a heladerías, pastelerías y restaurantes de las ciudades de La Paz, Cochabamba, Oruro, Potosí, Sucre,Tarija y Santa Cruz al cabo de su tercer año de funcionamiento, innovando constantemente en sus productos y manteniendo la calidad de los mismo, utilizando diversas estrategias para lograrlo.Organización y sistema de operaciones
El negocio operara en una pequeña fabrica cuyas instalaciones, equipos y personal le permitirán fabricar los productos con calidad garantizada, la empresa controlara el proceso desde el aprovisionamiento de materia prima hasta la entrega a los vendedores y/o consumidores finales, el trabajo con nuestros proveedores de materia prima se realizará de dos...
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