Alcohol

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  • Publicado : 8 de septiembre de 2012
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* Es la bebida resultante de fermentar mediante levaduras seleccionadas, el mosto procedente de malta de cebada, solo o mezclado con otros productos amiláceos transformables en azúcares por digestiónenzimática, cocción y aromatizado con flores de lúpulo, sus extractos y concentrados. 

OTROS NOMBRES
* CERVEZA
* LICOR
* VINO

CONSUMIDORES
* De cada cien mexicanos,61 ingieren alcohol en contraparte de un 17.5 %que ha podido salir del hábito o vicio de consumo y solamente un 21 %que nunca lo han consumido.
El sexo femenino en un 46.4 %nunca ha consumido alcoholcontra 19 %que ha dejado el hábito.

Los consumidores varones de alcohol que beben de manera intensiva alcanzan los 9.5 millones de mexicanos; prefiriendo a nivel general consumir en su casa un 75 %de estos y 57 % en casa de amigos. Solamente un 31.8 % de hombres y un 15.1 % de mujeres consume en bares o antros con licencia para la venta de alcohol

EFECTOS
* A nivel psicológico las dosisbajas producen la sensación de elevar el estado de ánimo y relajar a la persona.
 A nivel físico, un poco de alcohol aumenta la frecuencia cardiaca, dilata los vasos sanguíneos, irrita el sistemagastrointestinal, estimula la secreción de jugos gástricos y la producción de orina. Altera el habla, el equilibrio, la visión y el oído.  Se pierde de la coordinación motora fina, por lo que estáprohibido conducir un automóvil. Pérdida del control motor en la que precisa ayuda para poder moverse y hay una evidente confusión mental. Y si el individuo sigue bebiendo cualquier otro aumento en lasconcentraciones puede provocar desde inconsciencia hasta coma profundo y muerte por depresión respiratoria

EFECTOS EN MUJERES EMBARAZADAS
* Los bebés en formación dentro del útero, expuestos alalcohol, generalmente nacen antes de la fecha prevista naturalmente. La circunferencia de la cabeza (perímetro cefálico), el peso y la estatura suelen ser inferiores (recién nacidos hipotróficos), lo...
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