Alcoholes y eteres

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Juan Andrés Morales
Biología
Alcoholes y Éteres

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Nomenclatura
* Alcoholes
* Se nombran:
* Se nombran los radicales
* Se busca la cadena más larga
* Se enumera la cadena principal por dondeesté más cerca el grupo OH
* Se usan los sufijos ol, diol, triol dependiendo de la cantidad de OH. Estos pueden tener máximo tres.
* Éteres
* Se nombran:
* Se pone lapalabra éter
* Se nombran los radicales unidos al grupo oxi (O)
* Se usan los sufijos il antes del grupo oxi y el segundo después del grupo oxi ilico.

Propiedades fisicoquímicas* Alcoholes
* Físicas Se comportan similar al agua, las moléculas + y – se atraen y dan lugar a compuestos polares. Los alcoholes de 1 a 4 carbonos son solubles en agua y entre mascarbonos hallan existe menos solubilidad. El punto de ebullición de los alcoholes es mayor al de sus hidrocarburos correspondientes, pero entre mas ramificaciones existan el punto de ebullición desciende.EL punto de fusión de los alcoholes asciende proporcionalmente al peso molecular. Se comportan como ácidos débiles.

* Químicas Son sustancias muy reactivas y estas reacciones siempreimplican la ruptura del grupo C-O o O-H.

* Éteres
* Físicas Se comportan como bases de Lewis. Tiene una baja polarización, su punto de ebullición es más alto que el de los alcanos semejantes.La polaridad del enlace C-O es más baja en los éteres que en los alcoholes ya que se sustituye un hidrogeno por un radical.

* Químicas Son químicamente inertes, debido a que solo tienen elenlace C-O hay baja reactividad. Es un buen disolvente, en algunos casos reacciona con aire y forma peróxidos con enlaces O-O.

Reacciones
* Alcoholes y Éteres
* Reacción con metales...
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