Aldehidos
Páginas: 4 (908 palabras)
Publicado: 16 de septiembre de 2012
¿Qué es un aldehído?
Los aldehídos son compuestos orgánicos caracterizados por poseer el grupo funcional -CHO: Es decir, el grupo carbonilo -C = O está unido a un solo radical orgánico. Se puedenobtener a partir de la oxidación suave de los alcoholes primarios. Etimológicamente, la palabra aldehído proviene del latín científico alcohol dehydrogenatu (alcohol deshidrogenado).
Fórmula generalde los aldehídos
Los aldehídos son funciones de un carbono primario, en los que se han sustituido dos hidrógenos por un grupo carbonilo. En dicho grupo el carbono se halla unido al oxígeno pormedio de dos enlaces covalentes.
Esquemáticamente el proceso de oxidación es el siguiente:
Nomenclatura
Se nombran sustituyendo la terminación -ol del nombre del hidrocarburo por -al. Losaldehídos más simples (metanal y etanal) tienen otros nombres que no siguen el estándar de la Unión Internacional de Química Pura y Aplicada (IUPAC) pero son más utilizados (formaldehído y acetaldehído,respectivamente) estos últimos dos son nombrados en nomenclatura trivial.
Los aldehídos aromáticos como el benzaldehído se dismutan en presencia de una base dando el alcohol y el ácido carboxílicocorrespondiente:
2 C6H5C(=O)H → C6H5C(=O)OH + C6H5CH2OH
Con aminas primarias dan las iminas correspondiente en una reacción exotérmica que a menudo es espontánea:
R-CH=O + H2N-R' → R-CH=N-R'
Enpresencia de sustancias reductoras como algunos hidruros o incluso otros aldehídos pueden ser reducidos al alcohol correspondiente mientras que oxidantes fuertes los transforman en el correspondienteácido carboxílico.
Con alcoholes o tioles en presencia de sustancias higroscópicas se pueden obtener acetales por condensación. Como la reacción es reversible y los aldehídos se recuperan en medio ácidoy presencia de agua esta reacción se utiliza para la protección del grupo funcional.
Número de carbonos | Nomenclatura IUPAC | Nomenclatura trivial | Fórmula |
1 | Metanal | Formaldehído |...
Los aldehídos son compuestos orgánicos caracterizados por poseer el grupo funcional -CHO: Es decir, el grupo carbonilo -C = O está unido a un solo radical orgánico. Se puedenobtener a partir de la oxidación suave de los alcoholes primarios. Etimológicamente, la palabra aldehído proviene del latín científico alcohol dehydrogenatu (alcohol deshidrogenado).
Fórmula generalde los aldehídos
Los aldehídos son funciones de un carbono primario, en los que se han sustituido dos hidrógenos por un grupo carbonilo. En dicho grupo el carbono se halla unido al oxígeno pormedio de dos enlaces covalentes.
Esquemáticamente el proceso de oxidación es el siguiente:
Nomenclatura
Se nombran sustituyendo la terminación -ol del nombre del hidrocarburo por -al. Losaldehídos más simples (metanal y etanal) tienen otros nombres que no siguen el estándar de la Unión Internacional de Química Pura y Aplicada (IUPAC) pero son más utilizados (formaldehído y acetaldehído,respectivamente) estos últimos dos son nombrados en nomenclatura trivial.
Los aldehídos aromáticos como el benzaldehído se dismutan en presencia de una base dando el alcohol y el ácido carboxílicocorrespondiente:
2 C6H5C(=O)H → C6H5C(=O)OH + C6H5CH2OH
Con aminas primarias dan las iminas correspondiente en una reacción exotérmica que a menudo es espontánea:
R-CH=O + H2N-R' → R-CH=N-R'
Enpresencia de sustancias reductoras como algunos hidruros o incluso otros aldehídos pueden ser reducidos al alcohol correspondiente mientras que oxidantes fuertes los transforman en el correspondienteácido carboxílico.
Con alcoholes o tioles en presencia de sustancias higroscópicas se pueden obtener acetales por condensación. Como la reacción es reversible y los aldehídos se recuperan en medio ácidoy presencia de agua esta reacción se utiliza para la protección del grupo funcional.
Número de carbonos | Nomenclatura IUPAC | Nomenclatura trivial | Fórmula |
1 | Metanal | Formaldehído |...
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