algas marinas (fabricas produccion manufactura y elboracion con su exportacion)

4. EMPRESAS PRODUCTORAS
4.1 organización institucional
• SERQUISUR
• FONTEVITE
• REDSA
• TD INFAC
• HUMBER NATURIS
• ROKO AGAR
• BIONATURISTA
• UNIQUE S.A.
• CETCO S.A.
• LABORATORIOS PORTUGAL S R L
• LABORATORIOS SMA.SAC
• UNILEVER ANDINA PERU S.A.
• PRODUCTOS AVON S.A
• YOBEL SUPPLY CHAIN MANAGEMENT S.A.
• LABORATORIOS LA COOPER S.A.C
• CRISOL COMERCIAL PERU S.A.C.
•ALGAMAR
• ALGAS AREQUIPA PERUVIAN S.A.C
• ACUISUR






4.2 Sistemas de dirección (líneas de producción)














4.3 Distribución de las capturas, en términos físicos y monetarios
En primera instancia la distribución de las algas son muy fáciles y en la
forma de transporte también las algas son muy fáciles de transportar y
dealmacenar a temperatura ambiente pero la mayoría de las empresas
que exporta algas lo hacen en bajas temperaturas para que conserven
sus propiedades nutricionales. ya sea en farmacéuticos cosméticos y
alimenticias

Su distribución física y monetaria
Su distribución mayormente se basa en productos alimenticios, cosmetológicos y farmacéuticos pero Lasexportaciones del sector agropecuario ascendieron a US$ 181 millones en julio, monto que representa un crecimiento de 25,3% respecto de similar mes del año anterior En dicho mes destacaron las mayores ventas de algas frescas o refrigeradas (117,8%). De otro lado, el más importante destino de este producto fue: Estados Unidos (27% del total), Países Bajos (13% del total) y España (12% del total). De unadotación agropecuaria.

EMPRESAS EXPORTADORAS Y DESTINOS CON VALORES MONETARIOS


EXPORTACIONES E IMPORTACIONES DE DICHOS PAÍSES CON SUS VALORES MONETARIOS


6. ELABORACIÓN

6.1 Elaboración y producto


ALGUNAS ALGAS COMESTIBLES Y FARMACOLÓGICAS

Algas Producto o nombre
HIMANTHALIA ELONGATA Espagueti de mar
PALMARIA PALMATA Dulse
UNDARIA PINNATIFIDA Wakame
LAMINARIA KombuPORPHYRA UMBILICALIS Nori
CHONDRUS CRISPUS Alga “musgo”
GELIDIUM SESQUIPEDALE Agar-agar atlántica
HIMANTHALIA ELONGATA Alga instant
CHONDRACANTHUS CHAMISSOI Algas marinas (capsulas y harinas)
GRACILARIA SP Ogonori
ULVA SP Lechuga de mar
ENTEROMORPHA SP. Aonori verde
HIMANTHALIA ELONGATA Thongweed
NEREOCYSTIS LUETKEANA Seatron
SACCHARINA JAPONICA Kombu

ARTHROSPIRA PLATENSIS SpirulinaNOSTOC Cushuro,llulluccha,murmunta
LAMINARIA DIGITATA Alga parda








ALGAS USADAS PARA LA COSMETOLOGÍA




ALGAS USADAS EN FERTILIZANTES

Los fertilizantes de algas es uno de los usos más antiguos , las cuales en pueblos costeros eran recogidas para usarlas como abono y estabilizante del suelo . Se recogen algas de arribazón como ASCOPHYLLUM NODOSUM , FUCUS SERRATUS y LAMINARIA, que se usan en cultivos de papas, alcachofas , cítricos, orquídeas y pastos. Se han comercializado extractos liquidos con esos fines. Las coralinas o algas rojas “MAERL” conocidas con ese nombre se usa para corregir el suelo en niveles de PH de suelos ácidos, mayormente se recoge sobretodo en gran Bretaña francesas, Irlanda desde donde se exporta dichas algas.

6.2 equipo y organizaciónindustrial

EXTRACCIÓN

Las algas rojas son de menor tamaño que las pardas, se encuentran a mayor profundidad, y se recogen a mano o con rastrillos o rastras. En algunos países de Asia, la operación la realizan buceadoras que sólo usan unos anteojos protectores y, por ejemplo, en Japón llegan a extraer hasta una tonelada y media del alga Gelidium en 24 horas; esta misma cantidad es recolectada porlos buceadores en Baja California, México, durante una jornada de trabajo.
Para la extracción de las feofíceas, que son las algas grandes, se han logrado diseñar embarcaciones con características especiales; por ejemplo, en México el "sargazo gigante", alga flotante, se recolecta con una embarcación de 33.5 metros de eslora, con capacidad de 350 toneladas y autonomía para pescar durante 20...