Alimentacion gastritis

gastritis
1. suprimir los irritantes de la mucosa gástrica:
2. realizar entre 5 a 6 comidas pequeñas durante el día.
3. ingerir los líquidos 30 min antes o despuésde los alimentos sólidos.
4. comer despacio y masticar
5. evitar los alimentos con temperaturas extremas
6. eliminar o minimizar las porciones, de alimentos altos en grasa:
crema ácida (natilla).
paté.
mantequilla.quesos amarillos o maduros.
repostería.
7. no acostarse inmediatamente después de comer:
30 minutos después.
8. fibras
COLITIS
Evite excesos de:

Carnes rojas.
Embutidos.
Lácteos.
Condimentos artificiales.
Repollo.
Coliflor.
Lechuga.
Agregar mucho liquido y fibra
Estre;imiento
Fibra
Laxantes
Consumir mucho liquido después de alimentos solidos
No retener el deseo de defecar
DiarreaEvitar grasas porque son de digestión prolongada (nueces, avellanas, frituras)
Evitar fibras
Evitar irritantes de la mucosa
Evitar leche y otros alcteos
Evitar pastas
No comer alimentos solidos durante 16 horas
Agua de arroz y caldo vegetal
Controlada la primera fase (menos de 3 o 4 deposiciones al día) se introducirá gradualmente una dieta sólida
sopa de zanahoria
puré de patatas(papa) y patata hervida
sopa de pescado
sopa de plátano verde
carne de aves (pollo, pavo, etc.) cocida o a la plancha
divertículos
por estreñimiento y heces duras, lo cual lleva a realizar esfuerzo con las deposiciones. Esto aumenta la presión en el colon o los intestinos y puede causar la formación de estas bolsas. En la diverticulitis las bolsas tienen heces atrapadas
EVITE los frijoles ylos guisantes, los granos gruesos, el coco, el maíz o las palomitas de maíz, las frutas deshidratadas, las cáscaras en las verduras y frutas, los tomates, las fresas, los encurtidos y los pepinos.
Nueces o semillas.
Evitar café, té o alcohol, ya que pueden empeorar el estreñimiento.
Dieta de liquidos claros
DESAYUNO: jugo de manzana diluido, te de menta, gelatina de naranja
COMIDA: caldodesgrasado, agua de melón, paleta de agua de limón
CENA: jugo de mango colado, consomé desgrasado, nieve
Y después dieta blanda.
IR
Proteínas normales (.8g/kg) pero en fases avanzadas se recomeinda .6g/kg de alto valor biológico ticas en am.
Rica en HC se recomienda: azucares, patata, pan, pasta, cereales
Rica en grasas como aceite de olivo y pescados
Eliminar sodio: sal, jamon, tocino,embutidos, pescado seco
Eliminar potasio (frutas aguacate platano tomate, legumbres)
Eliminar agua solo en fases avanzadas
Eliminar fosforo (ajo, champi;on, guisante, col de brucelas, papa frita, legumbres) EL CORDERO NO TIENE FOSFORO
Usar sales d ecalcio para evitar que se absorba el fosforo


40g/dia d eproteinas
1.5g de potasio
.8g fosforo
1g – 1.5g sodio
2-3 litros de aguaHemodiálisis
1-1.2g/kg proteinas
2.7g potasio
.8 fosforo
2g sodio
500ml + diuresis personal
Diálisis peritoneal
1.5g/kg proteínas
potasio libre
2g sodio
Agua libre

Hígado
+ frutas y verduras crudas ricas en vit. C y A
+HC compuestos para aumentar reservas de azúcar
Pescados y carnes a la plancha sin grasa
+ folato (como verduras color naranja y verde oscuro, aguacate, pan d ecenteno
Aceitede pescado y oliva
Rabanos diente de león, apio , perejil, cebolla, lechuga
Consumir con moderación:
Grasa saturada de origen animal o vegetal. 
Huevos y salsas o postres que los contengan
Lácteos enteros
Café, cacao y entre otras
Dulces, pastelería y alimentos azucarados
Nueces, almendras, avellanas, aceitunas, mantequilla, manteca, aceite y quesos muy grasos
Pescados grasos
Fruta pocomadura o verde: coliflor, guisantes, espinacas, acedera y tomates.
Evitar:
Bebidas alcohólicas y gaseosas 
Especias fuertes, especialmente pimienta, clavo, mostaza y vinagre
Cocidos grasos y muy condimentados
Carne de caza
Charcutería y embutidos en general
Fritos y salsas grasas
Churros, buñuelos, croissants
HEPATITIS
HC muchísimo
Grasas moderadas
Suplemento vitamínico
Poca sal...