ALIMENTACION SALUDABLE EN DIABETES TIPO 2

Páginas: 4 (797 palabras) Publicado: 1 de octubre de 2015
ALIMENTACION SALUDABLE EN DIABETES TIPO 2
LOS DIABETICOS COMEN LO MISMO QUE LA POBLACIÓN QUE NO TIENE DIABETES?
SI, pero deben reconocer cuales son los alimentos que impiden que controle su azúcar COMO ES LA COMIDA DE UN PACIENTE QUE TIENE DIABETES?
Debe de respetar sus costumbres
Debe ser barata y variada
Debe saber intercambiar alimentos y conocer aquellos que producen saciedad
Mantener elnivel de glucosa en sangre normal.
Proporcionar la energía necesaria.
Aspecto agradable.
Buen sabor.
CUALES SON LOS PASOS MAS IMPORTANTES PARA UNA ALIMENTACION SALUDABLE?
Mejorar hábitos y tener unarutina del dia a dia (Dieta de la olla común)
Dieta balanceada( Porciones adecuadas)
Reconocer alimentos que suben la glucosa muy rápido
Leer etiquetas y no consumir aquellos que tengan azúcar,sugar, glucosa
Hacer ejercicio, luego de haber mejorado los hábitos
QUE ALIMENTOS NO DEBE CONSUMIR UN DIABETICO?
Azúcar, Frituras
Alimentos embolsados con azúcar(ejemplo: galletas integrales, soda,cereales)
Alimentos que contengan azúcar: tortas, gaseosas, queques, bebidas energizantes, néctares de frutas , yogurt (leer etiqueta)
Alimentos licuados: Jugos sin azúcar, extractos, purés, cremasAlimentos procesados: cereales, panes de yema, mantequilla, pizza
QUE ALIMENTOS DEBE CONSUMIR UN DIABETICO?
Carbohidratos complejos: arroz, papa, frejol, lentejas, pallares, garbanzos, trigo, camote, yuca,frejoles , se sugiere consumir una porción pequeña no más de una taza y el intercambio de los mismos, por lo tanto debe evitarse las mezclas
Intercambio de frutas 4 a 5 por dia siempre enteras nolicuarlas, preferir ensaladas crudas a las cocidas
Consumir de 2 panes al dia del tipo integral, francés, serrano
Edulcorante
Grasas animales y vegetales: carnes cocidas a bajas temperaturas (vapor,guisos, los condimentos y aderezos no suben la glucosa), leche sin grasa
Proteinas: Carne de pescado 3 veces por semana, pollo, pescado, pavita y carnes rojas dos veces por semana
COMO DEBE COMER UN...
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