alimentacion sana





Alimentación saludable preescolar



















Índice

1.- Introducción………………………………………………………………… pag. 3
2.- Objetivos……………………………………………………………………. pag. 4
3.- Guía para una alimentación sana……………………………………….. pag. 5
3.1 consumir lácteos…………………………………………………….....pag.6
3.2 consumir proteínas……………………………………………………. pag. 6
3.3 consumir hidratos de carbono………………………………………. pag. 7
3.4 consumir frutas y verduras…………………………………………… pag. 7
3.5 consumir aceites y azucares……………………………………….… pag. 8
4.- Autores destacados……………………………………………………..... .pag. 9
4.1 Etapas de Erikson…………………………………………………….. pag. 9
4.2 Teoría deBondura……………………………………………………. pag. 9
4.3 Teoría de Pieget……………………………………………………..... pag 10
5.- Conclusión…………………………………………………………………. pag 11
6.- Anexos……………………………………………………………………… pag 11














Introducción

En el presente informe daremos a conocer el trabajo realizado en el Jardín Charlie Brown el cual está ubicado en la V Región de Valparaíso en Viña del mar, trabajo donde informamosa los niños que se encontraban sobre la importancia del consumo de alimentos a su edad para así lograr lo que es llamado “alimentación sana”.

Durante el desarrollo de esta actividad usamos maniobras para poder explicar, enseñar y sobre todo informar a los niños, las cuales daremos a conocer con ejemplos de autores como Piaget, Erikson y Bandura.Objetivos

Aplicar conceptos claves y teóricos aprendidos.
Aplicar y demostrar según los autores la actividad desarrollada.
Dar a conocer la importancia de tener una alimentación sana.
Que a través de este trabajo se puedan informar de una forma didáctica a comer más sano.






















Guía para una alimentación sana

Durante nuestraexperiencia en el Jardín, informamos de cómo un (a) niño (a) se tenía que alimentar de forma sana y rica.
Donde a continuación nos basaremos en la pirámide alimenticia chilena.
Gracias a esta pirámide podemos observar con determinación la ingesta diaria de ciertos alimentos la cual nos demuestra desde lo más primordial hasta lo menos “bueno” para nuestra salud.
En la pirámide se muestra conexactitud de alimentos ubicado según un nivel.

Primer nivel: Incluyen los hidratos de carbono tales como legumbres trigos y granos integrales por ejemplo el pan.
Segundo nivel: El cual esta divido en dos partes una donde se encuentran las frutas y verduras, las cuales son esenciales para nuestra salud.
Tercer nivel: Se encuentran los lácteos carnes blancas, pescado, huevos.
Cuarto nivel: Seencuentran los aceites y grasas, las cuales se deben de ingerir en menor cantidad.

A partir de estos niveles y también subniveles podemos determinar a simple vista los alimentos que son o no son importantes para nuestra salud ya que muchos de estos tienen en su contenido grasas o azucares que nuestro cuerpo no necesita y que a la vez no la logra sintetizar.
Recomendaciones diarias de los alimentosLas recomendaciones diarias para todos los alimentos y su importancia.

1.- Consumir lácteos.

Se deben de consumir lácteos alrededor de 3 veces al día entre leche, yogurt y quesillo, porque estos aportan calcio, proteínas y vitaminas esenciales para nuestros organismos y para cumplir sus distintas funciones dentro del mismo.









2.- Consumir proteínas.

Se deben deconsumir al menos 3 veces a la semana algún tipo de proteína en alimentos como carnes, pescados, etc, esto sería una ingesta de manera normal, para lograr satisfacer todas las necesidades que nuestro cuerpo necesita.






3.- Consumir hidratos de carbono (carbohidratos).

Puede ser de alguna manera “diaria” pero más se aconseja consumir 3 veces a la semana, ya que...