Alimentación

AS ENFERMEDADES DE LA ALIMENTACIÓN
Nuestra dieta, es decir, el conjunto de aquellos alimentos que comemoshabitualmente, debe ser completa y equilibrada.¿Qué significa una dieta completa? Significaque ese conjunto de alimentosque tomamos habitualmente debe proporcionarnos todas las clases de nutrientes, sinfaltar ninguna.¿Qué significa que una dieta es equilibrada? Pues que debe aportar decadanutriente la cantidad adecuada, ni más, ni menos.
Cuando nuestra dieta no cumple esas dos condiciones, se convierte en unadieta que no es totalmente sana y podemos padecer alguna enfermedadnutricional.Las enfermedades nutricionales también pueden deberse a la presencia en losalimentos de sustancias perjudiciales para el organismo.
Algunas enfermedades relacionadas con la alimentación:
•Enfermedades carenciales:
Son debidas a que en la dieta faltan todos, muchos o algunos de los nutrientesnecesarios.
o
Desnutrición : se produce por una escasez extrema de todos losnutrientes. Es unaenfermedad que afecta gravemente a los paísespoco desarrollados.
o
Avitaminosis : es debida a la falta prolongada de alguna vitamina en ladieta. El escorbuto y la pelagra son enfermedades de estaclase.
 
LAS ENFERMEDADES DE LA ALIMENTACIÓN
Nuestra dieta, es decir, el conjunto de aquellos alimentos que comemoshabitualmente, debe ser completa y equilibrada.¿Qué significa una dieta completa?Significa que ese conjunto de alimentosque tomamos habitualmente debe proporcionarnos todas las clases de nutrientes, sinfaltar ninguna.¿Qué significa que una dieta es equilibrada? Pues que debe aportarde cadanutriente la cantidad adecuada, ni más, ni menos.Cuando nuestra dieta no cumple esas dos condiciones, se convierte en unadieta que no es totalmente sana y podemos padecer alguna enfermedadnutricional.Las enfermedades nutricionales también pueden deberse a la presencia en losalimentos de sustancias perjudiciales para el organismo.
Algunas enfermedades relacionadas con la alimentación:
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