Régimen para Insuficientes Hepáticos
Lic. Marcela Licata - zonadiet.com
Salud
Los tipos más comunes de afección hepática son la hepatitisy la cirrosis, por tanto cada una tiene distinto tratamiento.

Las personas enfermas con hepatitis deberán respetar una dieta de dosetapas.
Una primera que consiste en una dieta líquida.
Una segunda etapa que se llamará dieta hepatoprotectora (de aproximadamente 2000 a 2500KCal) que contendrá un 1 gramo de proteínas por cada kilogramo de peso actual y que respetará la distribución adecuada de las comidas.

Losalimentos normalmente permitidos para este tipo de pacientes son:
Todo tipo de lácteos
Huevos enteros
Carnes magras (vacuna desgrasada,pollo sin piel y pescados)
Todo tipo de hortalizas excepto *coles y *aliáceos.
Todo tipo de frutas
Todo tipo de harinas, cereales y pastas,Azúcar y dulces de todo tipo,
Aceites crudos,
Condimentación suave y aromática,
Preferentemente té y/o mates cocidos livianos,
Todotipo de bebidas excepto efervescentes.

Alimentos prohibidos
Carnes de gran contenido graso (cerdo, cordero, pato, fiambres, embutidos),Mariscos (por ser alergénicos),
Chocolate y sus derivados,
Amasados de pastelería, panadería o confiterías (tortas, masas, facturas, etc.)Bebidas alcohólicas.

Quienes padecen cirrosis deben:
Disminuir la ingesta de sodio para que no sea superior a los 250-500 mg/día.
No [continua]

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(2013, 03). alimentos permitidos en hepatitis. BuenasTareas.com. Recuperado 03, 2013, de http://www.buenastareas.com/ensayos/Alimentos-Permitidos-En-Hepatitis/24133329.html

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"alimentos permitidos en hepatitis." BuenasTareas.com. 03, 2013. consultado el 03, 2013. http://www.buenastareas.com/ensayos/Alimentos-Permitidos-En-Hepatitis/24133329.html.