Alimentos que contienen vitaminas y una dieta baja en grasas
mexicana
¿Qué es la gastronomía ?
Mexico es caracterisado por poseer de varios platillos o recetas asicomo la dificultan de la realización es reconocida por los distintossabores y sofisticadacon mucha condimentación por tener desendencias europeas e indígenas
Alimentos
* Puebla
Chalupas
Chiles en nogada
Tinga
Mole poblano
Chileatole
Camotes
* YucatánPapadzules
Huevos motuleños
salbutes
sopa de lima
cochinita pibil
queso relleno
paunchos
*Veracruz
caldo de camaròn
Chilpachole
huachinango a la veracruzana
pambazos
*Michoacancorundas
uchepos
aporreadillo
chongos zamoranos
* Nuevo León
cortadillo
cabrito
leche quemada
glorias
*DF
Huitlacoche
sopa de hongos
sopa de flor de calabaza
caldo tlalpeño
conejopeneques
mole de olla
gorditas de la villa
alegrias
*Guerrero
chilapas
pescado a la talla
ceviche
pozole verde
dulce de coco
* Hidalgo
Barbacoa
Pastes
* Jalisco
pozole
tortas ahogadaspacholas
birria
lomo adobado
jericalla
Comida chatarra
Por lo general contiene altosniveles de grasa s o sal ,condimentos o azucares ( que dan hambre y sed q se consumemucho) y varios aditivos delalimento com el glumato monosodico (potenciador del sabor) o la tartracina (colorante alimenticio)
la dieta correcta
competa:debe tener 3 grupos de aimentos1.-verduras y frutas
2.-cereaes y tubercuos
3.-eguminosas y aimentos de orogen animal
La pirámide alimenticia
EL PLATO DEL BUEN COMER
NUTRIOLOGO Y SU PAPEL EN LA ALIMENTACION
Elnutriólogo , es la persona que se encarga de hacer los balances nutricionales que la gente debe de tener deben comer sanamente para poder tener un baance nutricional .
El nutriólogo valora a cadapersonaque asi lo requiera para saberde acuerdo a sus características ,Cuantas caloriasy que comidaconsumiran diariamente.
¿Qué papel juega el nutriólogo en la alimentacion?
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¿ dieta...
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