alimentos recomendados para personas con hipotiroidismo

Alimentos recomendados para hipotiroideos con sobrepeso
Estos alimentos, por su alto contenido en yodo, ayudan a regularizar el funcionamiento tiroideo, estimulando la producción de hormonastiroideas, por lo que colaboran en el control de peso:
• Vegetales y legumbres:
Espinacas, habas, lentejas, tomates, ajo, hinojo.
• Cereales:
Avena, soya, girasol, maíz.
• Frutas y frutos secos:Coco, avellana, fresas, manzanas, mangos, dátiles, pistachos, almendras.
• Hierbas y especies aromáticas:
Hisopo, hiedra terrestre, ginseng, canela.
• Algas marinas:
Todas y en especial el fucus.
•Otros alimentos ricos en yodo:
Mariscos
Alimentos prohibidos para la obesidad en el hipotiroidismo
Estos alimentos también llamados bociógenos, son ricos en ácidos cafeico, clorogénico, elágico ylitio, que interfieren en la producción de hormonas tiroideas, por lo que se recomienda limitar su consumo:
• Vegetales
Todas las crucíferas como las coles en general, coles de bruselas, rábanos yademás, apio, calabazas, lechuga, pimientos, pepinos, zanahorias, berenjenas, cebollas, espárragos, endivias, perejil, papas.
• Cereales:
Trigo.
• Frutas y frutos secos:
Naranjas, limones, higos,aguacates, ciruelas, melocotones, granadas, melones, uvas, castañas, nueces, cacahuates.
Si sufres de hipotiroidismo, además de tener en cuenta estas recomendaciones alimenticias, es necesario que sigasuna dieta baja en calorías y que no dejes de consultar a tu endocrinólogo, para realizar los controles periódicos.
Alimentos que puedes comer a cualquier hora y la cantidad que quieras:
• Carne detodo tipo,
• Hígado, riñón y sesos,
• Jamón serrano sin tocino,
• Jamón York,
• Lomo embuchado,
• Lacón (solo o poniéndole un poco de aceite y especias),
• Queso semi/curado (250 g/semana)
•Pescado de todo tipo,
• Marisco sin concha, es decir, gambas, quisquillas, langostinos, etc. los que quieras, pero no se pueden ni probar las almejas, los mejillones, etc.,
• Sepia y calamar a la...