Almacen E Inventario

Conceptos básicos de la gestión de almacenes
1.1 Generalidades sobre los inventarios o stocks
Los inventarios o stocks que pueden ser definidos, como una provisión de materiales, con
el objeto de facilitar la continuidad del proceso productivo y la satisfacción de los pedidos de
consumidores y clientes, estos se presentan prácticamente en cualquier organización, y en
particular, en lasempresas industriales, sean éstas pequeñas, medianas o grandes.
En el caso de una empresa comercial, el aprovisionamiento consistirá en la compra a los
proveedores de los productos terminados que la empresa va a vender a sus clientes sin mayor
transformación.
Una función muy importante de los inventarios, es actuar como regulador entre los ritmos
de salida de unas fases y los de entrada de lassiguientes.

Si el ritmo al que los proveedores, sirvieran las materias primas, y auxiliares, fuera idéntico al
ritmo al que son necesarias en el proceso de producción, no se plantearía el problema de
regulación en esta fase. Pero lo más frecuente es que los proveedores entreguen m ateriales
periódicamente y que las empresas que lo precisen de forma prácticamente continua, por lo
que resultaprecisa la colocación de unos reguladores que son los INVENTARIOS DE
MATERIAS PRIMAS.

En el proceso de producción, es necesario un regulador o INVENTARIO DE PRODUCTOS
SEMITERMINADOS, entre aquellas fases del proyecto cuyos ritmos de producción difieren,
siendo las salidas de unas entradas para las siguientes.

Del mismo modo, el ritmo de ventas no suele coincidir con el de generación deprodu ctos, por
lo cual se hace precisa la utilización de INVENTARIOS DE PRODUCTOS TERMINADOS .

ELEMENTOS DE UN SISTEMA LOGISTICO

En el esquema representamos las operaciones que se producen, desde que el cliente
efectúa un pedido a nuestras oficinas, has ta que se realiza su entrega.
Considerando el subsistema externo:
1. Se produce el pedido del cliente a las oficinas de la empresa.
2. Setramita el pedido y se generan las órdenes de pedido necesarias en nuestro
sistema interno.
3. Se lanza la orden de entrega al almacén de productos terminados.
4. Se prepara la expedición del pedido.
5. Se envía a través de los medios logísticos de que dispongamos al cliente.
6. Se recepciona el pedido por parte del cliente.

Este sistema externo de suministro y almacenaje se ve alimentado por un sistema interno
que nos permite el abastecimiento del cliente.
A.- Se genera una orden de suministro de la planta al almacén de materias primas, que
puede coincidir o no con el de productos terminados.
B.- Una vez suministrada las materia s primas a la planta, se lanza la orden de fabricación
(bien sobre pedido o por planificación. "Ver curso de Producción").

C.- Dentro de lapropia planta se realiza la fabricación del producto terminado y se
prepara para la expedición de nuevo al almacén de productos terminados.
D.- Se produce el envío al almacén.
E.- Se recepciona en el almacén.

Este esquema tan simplificado, puede imaginarse mucho más complicado si
incorporásemos las operaciones de abastecimiento a la fábrica desde los proveedores de
materias primas, con elcorrespondiente circuito de pedido al proveedor y envío a nuestro
almacén.

De igual manera podríamos representar el esquema de las operaciones internas de
almacenamiento de materias primas, traslado a los talleres o fábrica y el envío de los productos
terminados al almacén correspondiente.

1.2 Tipos de stocks
Los stocks pueden clasificarse de varias maneras:
Por su grado de transformación:
Materias primas
Componentes
Productos en curso de fabricación
Productos semiterminados
Productos terminados
Subproductos
Materiales para consumo y reposición
Embalajes y envases

Materias primas. Materiales utilizados para hacer los componentes del producto
terminado.
Componentes. Partes o submontajes que se incorporan al producto final.
Productos en curso de fabricación. Se...