Almuerzo escolar

Solo disponible en BuenasTareas
  • Páginas : 14 (3403 palabras )
  • Descarga(s) : 0
  • Publicado : 15 de agosto de 2012
Leer documento completo
Vista previa del texto
Colegio Cardenal Antonio Samoré
Argumentación Científica-Matemática
Profesora Priscila P.

Trabajo de Investigación
Almuerzo Escolar
¿Beneficio aprovechado o desaprovechado?



Resumen

El presente trabajo es un estudio cuyo propósito es conocer el porcentaje dealumnos que desechan su almuerzo y las percepciones de ellos frente a la alimentación entregada por la Junaeb en el colegio seleccionado(1) , mediante un seguimiento desarrollado en el establecimiento Cardenal Antonio Samoré de la zona norte de Chile en Arica. Los resultados arrojados de 40 escolares encuestados, entre primero a cuarto Año de enseñanza media pertenecientes al lugar elegido,comprobaron la hipótesis planteada por el grupo; “Más del 50% de los alumnos que asisten al almuerzo botan alguna parte de su ración”

The present work is a study wich proposit is to know the percentage of the students that discard their lunch and the perceptions of them in front of the alimentation delivery for the junaeb in the college selected (1) through a follower in the establishment CardenalAntonio Samoré from the north area of chile in the arica city. The results find it from 40 students questioned, between first and fourth year of middle school from this chosen place, tested the theory proposed for the group, “more than the 50% of the students that assist to the lunch dismiss some part of their food”

Introducción

Tener buenos hábitos alimenticios es esencial para el bienestarfísico, psicológico y el buen funcionamiento de todos los sistemas de una persona, y estos se adquieren en la infancia del ser humano y se van desarrollando a lo largo de su vida, de la cual una gran parte la vive en el colegio estudiando, por lo tanto la persona se ve sometida a adecuar su alimentación a las posibilidades que le entrega su jornada educativa.

Una de las posibilidades que estápresente en la mayoría de los colegios chilenos, es la de almorzar en el horario de clases con la beca de alimentación Junaeb, la cual se entrega a cierto grupo de alumnos de cada colegio y cumple con las condiciones necesarias de un almuerzo, y si bien son muchos alumnos los que ocupan esta alternativa, no todos comen la ración completa que les corresponde, lo que nos lleva a preguntarnos cuál es elporcentaje real de alumnos que ocupan su beca en un 100%.
De manera que el siguiente trabajo de investigación pretende obtener los datos reales sobre la cantidad de alumnos de enseñanza media del Colegio Cardenal Antonio Samoré que botan parte de su ración del almuerzo, ya sea plato de fondo, postre, ensalada o fruta y comprender las razones por las cuales lo hacen.
Para que se obtuvieranrespuestas certeras, se eligió una encuesta dirigida con preguntas que ayudaran a entender el actuar de los estudiantes y en base a esto se pudieran establecer comparaciones entre el sexo, curso y letra de los estudiantes que respondieron.

El servicio de becas de Junaeb consiste en la entrega de una ración diaria de alimentación para estudiantes de Educación Media, básica y jardín infantil, el cualconsta de desayuno(2) y almuerzo(3) o uno de ambos, dependiendo del grado de vulnerabilidad del establecimiento educacional al que asiste el alumno del grado de vulnerabilidad del propio alumno.

Su objetivo es contribuir a reducir los niveles de ausentismo y deserción escolar, apoyando el término exitoso de los doce años de escolaridad, a través de la entrega de alimentación complementaria, quecubre parte de las necesidades nutricionales diarias de los alumnos de Educación Media, básica y Jardín Infantil

La hipótesis de este trabajo plantea que “Más del 50% de los alumnos que asisten al almuerzo, bota alguna parte de su ración” desaprovechando la beca anteriormente señalada.
Esta hipótesis está basada en que todos los días los tachos donde se depositan los restos del almuerzo se...
tracking img