Alpina

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ALPINA PRODUCTOS ALIMENTICIOS S.A.ALIANZA PARA EL DESARROLLO DE NUEVOS PRODUCTOS |
TRABAJO DE MERCADOTECNIA |
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JULIETH DEL VALLE Y SANDRA MOLINA |
PROFESOR: PEDRO QUESADA |
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ALPINA PRODUCTOS ALIMENTICIOS S.A.
ALIANZA PARA EL DESARROLLO DE NUEVOS PRODUCTOS

HISTORIA

La historia de alpina es la historia de 2 hombres que con su visión futurista, con el amor por eltrabajo y su fe en Colombia llegaron en 1945 procedentes Suiza lleno de optimismo se veía Don Max Bazinger montar en una carretera tirada por caballo cuando iba a la finca productora a recoger la leche en cantinas.
Mientras tanto fue Walter Goggel quien, con su sello que contenía el nombre DE ALPINA en manuscrito y en color verde, lo estampo sobre uno de los quesos dando origen al logotipo dela Compañía Alpina.

Iniciaron la búsqueda de las zonas ricas para el acopio de leche y cuando conocieron el Valle de Sopó, quedaron fascinados con el paisaje suizo y por sus características favorables para la producción de deliciosos productos con la mas alta calidad.

En este entonces, compraban más de 500 botellas de leche y manualmente elaboraban el queso diario. El trabajo era artesanaly el proceso de empaque bastante rudimentario, con un préstamo Bancario adquirió un terreno de siete fanegadas para construir la fábrica. Era una planta sencilla que ha dado origen a innumerables etapas de desarrollo, desde entonces y hasta el momento alpina ha vivido una cultura de calidad, confianza e innovación que nos ha llevado a ocupar un lugar muy especial en el corazón de los Colombianos,razón por la cual siempre trabajamos para seguir escribiendo historias de la que siempre ofrecemos lo mejor

PROPÓSITO SUPERIOS

En Alpina están siempre comprometidos con alimentar saludablemente, creen con firmeza que la vida genera vida.
Son una organización inteligente que logra prosperidad colectiva de manera persistente

POLÍTICA DE CALIDAD
Las diferentes plantas de Alpina tienenimplementados sistema de gestión de calidad y de medio ambiente, respaldado por certificaciones como ISO 9001:2000, ISO 14001:2004, HACCP y BASC (Business Antismuggling Coalition) el tener estas certificación significa que una compañía externa y neutral ha auditado a nuestra organización tomando como referencia una norma de aceptación mundial , y luego de esa Auditoria ha encontrado que dentro deAlpina los procesos administrativos t Técnicos se desarrollan cumpliendo los estrictos requerimientos de esas normas, obviamente a su vez esta compañía externa ha sido acreditada por un ente capaz de otorgar certificaciones de este tipo.

SUS PRODUCTOS

CUESTIONARIO SOBRE ALPINA

1. Valdrá la pena gastar tiempo para innovar un producto que en los últimos años, mantiene el 80% departicipación dentro del mercado de yogur con cereal.

2. Convendrá destinar recursos para innovar un producto cuya participación dentro de todo el segmento de yogur líquido tiene una participación creciente que casi alcanza el 25% del mercado de estos productos.

3. Como garantizar que un proceso de innovación sea exitoso bajo estas condiciones. Habrá que modificar las características de la alianzaestratégica entre alpina y kellogs.

4. Que hacer para tomar una decisión que este alineada tanto para la estrategia General de la compañía, como para la estrategia particular del mercado

R-1 Partimos del principio de que cualquier cambio realizada en la empresa debería tener como objetivo el mejoramiento de su competitividad mediante una diferenciación de sus productos o servicios conrelación a los que brindan los competidores. Muchas empresas centroamericanas consumen sus esfuerzos en cambios que no contribuyen a mejorar su competitividad y únicamente traen frustraciones financieras, ya que para algunos de estos han tenido que solicitar crédito para adquisición de equipo.

La primera conclusión es: NO TODO CAMBIO ES INNOVACIÓN.
La innovación es un proceso empresarial que...
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