Ama de llaves detallado

Ama de llaves
La Gerencia de Ama de Llaves depende directamente de la Gerencia General, se encarga de la limpieza, arreglo y control de las áreas habitacionales, recreacionales y sociales del hotel.

Funciones Principales:

Mantener en perfectas condiciones las habitaciones del Hotel.

Mantener en perfecto estado la limpieza y orden los pasillos y áreas públicas del hotel.

Elaborar losinformes diarios del estado real de habitaciones (Informe de Ama de Llaves).

Realizar y mantener un inventario de toda la lencería, uniformes del personal, mobiliario, equipos y materiales requeridos por el departamento y el hotel.

Elaborar los informes diarios del estado real de habitaciones (Informe de Ama de Llaves).

Realizar y mantener un inventario de toda la lencería, uniformes del personal,mobiliario, equipos y materiales requeridos por el departamento y el hotel.

Elaborar las órdenes y requisiciones necesarias.






ORGANIGRAMA DE LA GERENCIA DE AMA DE LLAVES










Secretaria
Es la encargada de escribir a máquina, atender el teléfono, o cualquier otra actividad que se le encomiende, inherente al trabajo del Departamento

Asistente de Ama de Llaves
Es la que asiste al Ama deLlaves en sus funciones: además debe cumplir las actividades siguientes:
Sustituir al Ama de Llaves en caso de ausencia.
  Supervisar el trabajo de las supervisoras y demás personal del Departamento.
Distribuir el trabajo diario.
Elaborar el reporte de Ama de Llaves.
Controlar la asistencia del personal.
Ayudar al Ama de Llaves en la elaboración de presupuesto e inventario y resolver problemas delos huéspedes.
Supervisar y llevar controles de las llaves maestras.
Supervisora de Pisos
Tiene a su cargo la supervisión del trabajo de las camareras, además:
Inspeccionar la limpieza de las habitaciones, pasillos, ascensores.
Distribuir el trabajo al personal bajo su cargo (tareas, llaves, materiales de limpieza).
Elaborar órdenes de servicios.
Entrenar y orientar a su personal.
  Revisar lasdiscrepancias.
Controlar el buen uso de los materiales, equipos de trabajo y lencería.

Camarera
Es la responsable ante la Supervisora de Pisos de la limpieza y arreglo de las habitaciones (o áreas que sean encomendadas) también debe:
Surtir diariamente su carro con todo lo necesario para el trabajo
    Reportar fallas de mantenimiento en las habitaciones
Elaborar el reporte de Camarera
Colaboranen la realización de inventarios
Mantener en orden y correcta limpieza el cuarto de servicio de pisos
Estar atenta a las necesidades o exigencias de los huéspedes

Supervisor de Lavandería
Es el responsable de supervisar el personal que se encarga del lavado, arreglo de la lencería y la ropa de los huéspedes; mantenimiento estrecha relación con el Departamento de Ama de Llaves.
En algunos hotelesa veces esta sección depende directamente del Ama de Llaves, canalizándose todas sus actividades a través del Departamento.

Los Operadores de Máquina

están encargados de manejar la maquinaria de la lavandería y cumplir con el proceso de reposición de ropa limpia por sucia.Las tareas a cumplir son:
Trabajar a buen ritmo en las máquinas, de acuerdo a su capacidad, para cumplir con las necesidadesde lavado
Conocer a fondo el uso de cada producto y el funcionamiento adecuado de cada maquinaria
Clasificar la ropa antes del ciclo de lavado
Al finalizar el turno, su área de trabajo quedará lista para el próximo turno sin dejar ropa pendiente
Participar con sus compañeros en la limpieza y orden del área de trabajo

Planchador
La labor del planchador incluye el planchado y doblado de ropa conla maquinaria disponible.

Doblar toallas y manteles
Organizar los uniformes de todo el personal
Lavar ropa a mano de ser necesario


Supervisor de áreas publicas

Tiene a su cargo la supervisión del trabajo de los aseadores y jardineros de las pareas públicas del hotel.

Aseadores
Se encargan de limpiar y mantener las áreas de servicios y públicas del hotel y mantener en orden y perfecto estado...