Ama de llaves
Este departamento influye notablemente en la opinión que el cliente tiene acerca del hotel.
En muchoshoteles no se les da la importancia debida a este departamento. Menciona la razón ¿estas de acuerdo con ello?
Solo cuentan con un grupo de personas que se dedican a limpiar las habitaciones y las áreas deservicio sin seguir ningún sistema.
Menciona al menos 5 formas impresas (papelería) que se utilizan en este departamento
Reporte del ama de llaves.
Reporte del camarista
Inspección dehabitaciones.
Reporte de bajas y pérdidas.
Inventarios.
¿Cuál es el significado de las siguientes claves en el reporte de camaristas:
O-2 Ocupada por dos personas
O-1 Ocupada por unapersona
N M Tiene aviso "No molestar"
O-3 Cx Ocupada por tres personas con cama extra
P Habitación con pasador
O-ND Ocupada, no durmió (camas tendidas)
FFuera de servicio por reparación
O-Cu Ocupada con cuna
VL Vacía y limpia
VS Vacía y sucia (salida)
O-l S E Ocupada, con poco equipaje o sin equipaje
O-N SOcupada, no desea servicio de limpieza
¿En que consiste la cortesía nocturna?
Todos los días, entre las siete y las ocho de la noche, una de las camaristas debe recorrer todaslas habitaciones ocupadas para realizar la llamada cortesía nocturna.
Este servicio puede realizarse en tres diferentes niveles:
1. Nivel básico
• Cerrar cortinas.
• Encender la luz de lalámpara cercana a la cama.
• Quitar la colcha y abrir la cama.
• Colocar un chocolate, dulce o licor y un letrero de "buenas noches".
2. Nivel intermedio
• Las cortesías del nivel básico, más:
• Sacarla basura de la habitación.
• Limpiar los ceniceros.
• Sacar la loza y la cristalería sucia.
3. Nivel superior
• Las cortesías de los niveles básico e intermedio, junto con los siguientes.
•...
Regístrate para leer el documento completo.