Aminoacido

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  • Publicado : 5 de noviembre de 2010
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Los aminoácidos son compuestos orgánicos que al combinarse forman las proteínas . Los aminoácidos son el resultado de la digestión de las proteínas. Están clasificados en aminoácidos "esenciales"(deben ser consumidos con la dieta) y "no esenciales" (los puede producir el organismo a partir de los aminoácidos esenciales).

Los esenciales son: Osoleucina, Lisina, Metionina, Fenilalanina,Treonina, Triptofano y Valina.Los no esenciales son: Alanina, Arginina, Asparagina, Aspartico, Cistina, Cisteina, Glutaminico, Glutamina, Glicina, Hidroxiprolina, Histidina, Prolina, Serina y Tirosina.Función de cada aminoacido:L - Alanina: Interviene en el metabolismo de la glucosa. La glucosa es un carbohidrato simple que el organismo utiliza como fuente de energía.

L - Arginina: Está implicada enla conservación del equilibrio de nitrógeno y de dióxido de carbono. También tiene una gran importancia en la producción de la Hormona del Crecimiento, directamente involucrada en el crecimiento de lostejidos y músculos y en el mantenimiento y reparación del sistema inmunologico. L - Asparagina: Interviene específicamente en los procesos metabólicos del Sistema Nervioso Central.Acido L- Aspártico:Es muy importante para la desintoxicación del hígado y su correcto funcionamiento. El ácido L- Aspártico se combina con otros aminoácidos formando moléculas capases de absorber toxinas del torrentesanguíneo.

L - Cistina: También interviene en la desintoxicación, en combinación con los aminoácidos anteriores. La L - Cistina es muy importante en la síntesis de la insulina y también en lasreacciones de ciertas moléculas a la insulina.

L - Cisteina: Junto con la L- cistina, la L- Cisteina está implicada en la desintoxicación, principalmente como antagonista de los radicales libres.También contribuye a mantener la salud de los cabellos por su elevado contenido de azufre.

L - Glutamina: Nutriente cerebral e interviene específicamente en la utilización de la glucosa por el...
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