Analisis de la demanda

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ANALISIS DE LA DEMANDA

Según los datos obtenidos como el No de habitantes , No de hogares , No de libras consumidas en el año tenemos una demanda estimada de 799.440 libras al año de las cualesproduciremos un 5 % de lo estimado

PLAZA O POBLACION : Satisfacer las necesidades insatisfechas de los consumidores potenciales de los municipios del Norte

ZONA DE INFLUENCIA; la cruz, sanpablo, la Unión, Buesaco , alban el tablón de Gómez

Según los datos obtenidos en las en cuentas todas las personas consumen café
en los municipios de la zona del norte el producto tiene unaparticipación del 5 % en el mercado

OFERTA

Según la relacion de ofertantes mas destacados en los municipios del norte los productos mas ofertados son agila roja, mora surco

PRECIO

El precio selos determinara de acuerdo al precio de la competencia tratando (promediando los precios ) tratando de ubicarse por debajo de los precios de la competencia

INGENIERIA DEL PRODUCTO

1.PRESENTACION

La forma de presentación del café molido (AROMA Y SABOR) será con empaque plástico (bolsa) será menos costoso, resistente a la protección del producto y atractivo con el fin de desempeñarmuchas tareas de venta, desde atraer la atención al producto y describirlo, hasta hacer la venta.

1 COMPOSICION

El café se produce en Nariño en el municipio de San José de Albán caracterizadopor su intenso sabor y aroma es un café 100% colombiano

CANALES DE DISTRIBUCION

El canal mas apropiado para la distribución Productores – minoristas – consumidores: En este caso el lafabrica de café tostado ( AROMA Y SABOR ) distribuyera el café molino debidamente empacado en cajas a un intermediario que llamaríamos tiendas de los municipios de san José de Albán , Buesaco , ElTablón de Gómez , La Cruz, La Unión ,San Pablo con el fin de que el producto llegue al consumidor final .

2. DESCRIPCION DEL PROCESO

❖ Almacenamiento de la Materia Prima

El operario...
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