Analisis

La Química Analítica, considerada por muchos la rama mas antigua de la Química, es la
ciencia que estudia el conjunto de principios, leyes, métodos y técnicas cuya finalidad es la
determinación de la composición química de una muestra natural o artificial. Es, por tanto, la
ciencia creadora y elaboradora de esos métodos y técnicas y puede definirse como la rama
de la química que se ocupa de laidentificación y cuantificación de uno o varios
componentes químicos en una muestra dada. De acuerdo con esta definición la Química
Analítica se divide en cualitativa y cuantitativa.

La Química Analítica Cualitativa tiene por objetivo el reconocimiento o identificación de los
elementos, compuestos o grupos químicos presentes en una muestra dada; mientras que el
de la Química Analítica Cuantitativa,es la determinación de las cantidades en las cuales
tales elementos, compuestos o grupos químicos se encuentran en la muestra.
Para cumplimentar cualquiera de estos objetivos (cualitativo o cuantitativo), la química
analítica se vale del procedimiento denominado método analítico, el cual puede definirse
como el conjunto de operaciones físicas y químicas que permite identificar y/o
cuantificar uncomponente químico o un grupo dado de estos (el analito) en el sistema
material que lo contiene (la muestra). La complejidad en la composición (matriz) de la
muestra será la que determine el procesamiento a que deberá ser sometida esta ultima a fin
de lograr resultados óptimos en el análisis. Un ejemplo de muestra con matriz compleja es
la sangre, frecuentemente analizada con múltiples objetivos.Los métodos de análisis químico pueden clasificarse de diferentes formas aunque, la mas
aplicada, es la que los divide según la naturaleza de la medida final que se realiza. De
acuerdo con esto, los métodos de análisis químico pueden clasificarse en clásicos e
instrumentales.

Métodos clásicos: Son los mas antiguos e involucran, generalmente, la aplicación de una
reacción química en la queinterviene el constituyente que se desea determinar. Si el fin es
cualitativo, la reacción deberá dar lugar a la aparición de coloración, turbidez, precipitado, o
cualquier otro cambio perceptible que indique la posible presencia de especies químicas
determinadas. Estas reacciones características serán descritas y aplicadas en cursos
posteriores.
Si por el contrario, el objetivo del análisis escuantitativo, el procedimiento químico empleado
deberá concluir con la medición final de una masa o un volumen que permitirá calcular la
cantidad o concentración de analito presente en la muestra. Este texto tratara sobre los
métodos clásicos de análisis cuantitativo.

Métodos instrumentales: Constituyen un conjunto de procedimientos basados en la
medición instrumental de alguna propiedad fisicoquímico delas sustancias que proporciona
información sobre su estructura o composición química (métodos cualitativos) o que resulta
proporcional a la masa o concentración de las mismas en el sistema estudiado (métodos
cuantitativos). Estos métodos, por lo general, no involucran reacción química alguna y
presentan una enorme diversidad. En ocasiones, requieren de equipos que pueden resultar
altamentesofisticados y muy caros, pero que ofrecen resultados imposibles de lograr por
otras vías. Los métodos instrumentales son aplicados ampliamente tanto con fines
cualitativos como cuantitativos y, a diferencia de los métodos clásicos que han
experimentado poco cambio con el transcurso de los anos, están sometidos a un constante
desarrollo y constituyen una herramienta fundamental en casi todas las ramas dela ciencia
Por su parte, los métodos clásicos mantienen una amplia aplicabilidad en el campo
farmacéutico, particularmente, en lo que se refiere al control de la calidad de las materias
primas utilizadas en la elaboración de medicamentos y también en el de los propios
productos terminados. Esta aplicabilidad se fundamenta en el hecho de que no siempre debe
utilizarse el método mas moderno y...